Oppskrift på brød med sammalt rug

Surdeig lager du ikke på et blunk, men brød bakt med det smaker desto bedre! Ved hjelp av sammalt rug, vann og tålmodighet har du surdeig klar på 5 dager.

SURDEIGSSTARTER MED EPLE Surdeig med eple og rug er lurt å ha i kjøleskapet, så kan du bake saftige surdeigsbrød eller annen surdeigsbakst når du vil.

Dansk rugbrød er sunt og ekstra grovt brød med lett bitter smak, bakt med sammalt grov og fin rug, sirup og solsikkekjerner. Godt til sild og leverpostei.

Dansk rugbrød er sunt og ekstra grovt brød med lett bitter smak, bakt med sammalt grov og fin rug, sirup og solsikkekjerner. Godt til sild og leverpostei.

Knekkebrød med valnøtter  2 dl linfrø 3 dl valnøtter 2 dl gresskarfrø 1 dl kli 2 dl seamfrø 3 dl havregryn 3 dl rug sammalt grov 1 ss honning 6 dl vann salt

Knekkebrød med valnøtter 2 dl linfrø 3 dl valnøtter 2 dl gresskarfrø 1 dl kli 2 dl seamfrø 3 dl havregryn 3 dl rug sammalt grov 1 ss honning 6 dl vann salt

Rundstykker av spelt (FOODMAP vennlig)  Oppskrift til ca 12 rundstykker  500 gram speltmel (250 g sammalt spelt og 250 g fintmalt)  4 dl vann (eventuelt 3 dl vann og 1 dl appelsinjuice*)  1/2 ts tørrgjær  1 ts salt

Eltefrie rundstykker av spelt 🌿Satt deigen i går kveld og stekte rundstykkene til frokost.

Fullkorn foccacia er alltid en slager! Med litt god hjemmelaget aioli til så blir det fullkommet 🙂 Her til en stekepanne. Finn frem: 25 g gjær (1/2 pk tørrgjær) 5 dl vann 6 dl hvetemel 4 dl sammalt grovt hvete eller rug 1 ts salt ca 6-7 ss olivenolje ca 7-8 cherrytomater 1 ss timain 1 ts …

Fullkorn foccacia er alltid en slager! Med litt god hjemmelaget aioli til så blir det fullkommet 🙂 Her til en stekepanne. Finn frem: 25 g gjær (1/2 pk tørrgjær) 5 dl vann 6 dl hvetemel 4 dl sammalt grovt hvete eller rug 1 ts salt ca 6-7 ss olivenolje ca 7-8 cherrytomater 1 ss timain 1 ts …

Har du quinoa til overs etter denne middagen for eksempel? Quinoa er genialt å bruke i staden for ris eller pasta sidan det inneheld så mange fleire næringsstoff. Superfrøet blir det kalla, og då gjeld det å nytte det på flest mogleg måtar. Kok til middag og bruk restane i denne eltefrie deiga som du … Fortsett å les Eltefri  rundstykker  med  quinoa

Eltefri rundstykker med quinoa

Woman, Act, Erotica, Sexy, One, Fkk, Lake, Rays

Free Image on Pixabay - Woman, Act, Erotica, Sexy, One, Fkk

FØR OG ETTER: Samme kopp før og etter sølvpussen.

FØR OG ETTER: Samme kopp før og etter sølvpussen.

[kjøkkentjeneste]: Meatfree monday med grønnsakscurry

[kjøkkentjeneste]: Meatfree monday med grønnsakscurry

Bringebærmarsipan Lise Finckenhagen lager marsipanhjerter med sjokolade og bringebær

Bringebærmarsipan Lise Finckenhagen lager marsipanhjerter med sjokolade og bringebær

Virkelig lækre og nemme wraps, der er fyldt med røget laks, cremet avocado og skønne krydderurter. Fantastisk smagskombination, der egner sig både til frokost og aftensmad.

Wraps med laks og avocado

Sløyfekylling

Sløyfekylling

Om, Grilling, Search, Searching, Grill Party

Pinterest
Search