Grovt grytebrød er et luftig og sunt eltefritt brød med hvete- og byggmel. Det har sprø og god skorpe fordi det er stekt i jerngryte med lokk.

Grovt grytebrød er et luftig og sunt eltefritt brød med hvete- og byggmel. Det har sprø og god skorpe fordi det er stekt i jerngryte med lokk.

Grovbrød med bygg og havre er et sunt og godt brød med sammalt hvete, hvetekli, byggmel og havregryn. Oppskriften er signert diplombaker Arild Mellemsæther.

- Grovbrød med Bygg og Havre - WholeGrain Barley and Oat Bread, - soaking wholegrain flour

Helkornbrød av bygg, byggmel, hvetemel, kefir og gresskarkjerner er deilig og sunt, middels grovt brød som passer til lunsj eller i matpakken.

Helkornbrød av bygg, byggmel, hvetemel, kefir og gresskarkjerner er deilig og sunt, middels grovt brød som passer til lunsj eller i matpakken.

Eltefritt grovbrød med byggmel

Eltefritt grovbrød med byggmel

I det nordøstre hjørnet av Afrika blir injera spist hver dag, og fungerer som både bestikk og brød. Injera er en tykk pannekake som tradisjonelt laget av teff, eller jyttemel, et naturlig glutenfritt mel fra en gressplante. Her er en oppskrift med hvete- og byggmel, som fungerer like bra.

I det nordøstre hjørnet av Afrika blir injera spist hver dag, og fungerer som både bestikk og brød. Injera er en tykk pannekake som tradisjonelt laget av teff, eller jyttemel, et naturlig glutenfritt mel fra en gressplante. Her er en oppskrift med hvete- og byggmel, som fungerer like bra.

Knekkebrød med bygg og valnøtter er sunne og knasende sprø knekkebrød med byggmel, havregryn, linfrø og sesamfrø. Godt til frokost med skinke eller ost.

Knekkebrød med bygg og valnøtter er sunne og knasende sprø knekkebrød med byggmel, havregryn, linfrø og sesamfrø. Godt til frokost med skinke eller ost.

Eltefrie rundstykker med byggmel og linfrø

Eltefrie rundstykker med byggmel og linfrø

Grovbrød med bygg og havre

Grovbrød med bygg og havre

Finsk flattbrød lages av byggmel, og er ferdig på noen miutter! Foto: vegetarbloggen.no

Finsk flattbrød lages av byggmel, og er ferdig på noen miutter! Foto: vegetarbloggen.no

Pinterest
Search