Det er høysesong for norske rotfrukter, og kunsten er å nyte dem når de er nyplukkede og ferske - og på sitt aller beste. Dagens oppskrift er en liten forrett/smårett hvor ovnsbakte rødbeter får selskap av en salt chèvrekrem og en sursøtlig vinaigrette. Spennende og gode smakskombinasjoner!

Baked beet roots with chevré creme and balsamic vinaigrette

Ovnsbakte rødbeter

Ovnsbakte rødbeter

Ovnsbakte rødbeter med chèvrekrem, valnøtter og balsamicovinaigrette. Fra Trines matblogg. Spennende!

Ovnsbakte rødbeter med chèvrekrem, valnøtter og balsamicovinaigrette. Fra Trines matblogg. Spennende!

http://veg-veg.no/mat/tilbehør/ovnsbakte_rødbeter

http://veg-veg.no/mat/tilbehør/ovnsbakte_rødbeter

happyfoodstories: Chévresalat med ovnsbakte rødbeter

happyfoodstories: Chévresalat med ovnsbakte rødbeter

Ovnsbakte rødbeter med chevrekrem og balsamicovinaigrette

Ovnsbakte rødbeter med chevrekrem og balsamicovinaigrette

Ovnsbakte rødbeter med parmesankrem

Ovnsbakte rødbeter med parmesankrem

Rødbeteform lowres

Rødbeteform lowres

Rødbethummus1

Ovnsbakte rødbeter - en fest for kroppen

Chips av grønnkål på stekeplate. Grønnkålchips er optimal snacks når du er fysen på noe godt.

Knasende gode chips av grønnkål

Chips av grønnkål på stekeplate. Grønnkålchips er optimal snacks når du er fysen på noe godt.

Filled Portobello mushroom - Portobello Fylt Portobellosopp

Filled Portobello mushroom - Portobello Fylt Portobellosopp

Winter Beet and Pomegranate Salad with Maple Candied Pecans + Balsamic Citrus Dressing - simple flavors, yet so delicious! From http://halfbakedharvest.com

Winter Beet and Pomegranate Salad with Maple Candied Pecans + Balsamic Citrus Dressing

Salads - Winter Beet & Pomegranate Salad with Maple Candied Pecans & Balsamic Citrus Dressing

Sunn snacks – Kutter du opp frukten spiser alle mer - Lises blogg

Sunn snacks – Kutter du opp frukten spiser alle mer - Lises blogg

Rist gjerne pepperkornene i en tørr varm panne før de knuses. Da blir smaken rundere og mer aromatisk.

no - Finn noe godt å spise

Limemarinert laks med mango- og avokadosalsa

Sitrus marinated salmon with mango and avocado salsa - Sitrusmarinert laks med mango- og avokadosalsa

Grillet svinefilet med grillede poteter, tomatsalat og tzatziki

Grillet svinefilet med grillede poteter, tomatsalat og tzatziki

Pinterest
Search