Her kommer superdesserten over alle superdesserter – herligheten lages kjapt i food processor og stekes i en og samme form, likevel ender du opp med en frisk, søt og nydelig dessert med en søtsyrlig sitronsaus i bunnen. Med andre ord en “2-i-1” dessert som i tillegg lager lite oppvask. Den lemon curd-aktige sausen lager seg selv …

Her kommer superdesserten over alle superdesserter – herligheten lages kjapt i food processor og stekes i en og samme form, likevel ender du opp med en frisk, søt og nydelig dessert med en søtsyrlig sitronsaus i bunnen. Med andre ord en “2-i-1” dessert som i tillegg lager lite oppvask. Den lemon curd-aktige sausen lager seg selv …

Suksessterte er alltid en sikker vinner, med nydelig eggekrem og mandler. Oppskrift på suksessterte i langpanne.

Slik lager du himmelsk suksessterte i langpanne

Suksessterte er alltid en sikker vinner, med nydelig eggekrem og mandler. Oppskrift på suksessterte i langpanne.

Sunnmørs-lefser, skikkelige gode, myke Sunnmørslefser. (kjerstisandnes)

Jeg var så heldig å få oppskrift på lefser fra min kusine på Sunnmøre,resultatet var fløyelsmyke .

Dette er en gammel oppskrift fra bygda som opprinnelig har koppemål. Saup er et gammeldags ord for surmelk. Jeg fikk oppskriften på denne kaken fra min tante Kirsten for mange år siden, og jeg elsket den fra første bit! Kakene er holdbare og smaker nydelig av kanel, sjokolade og kaffe. Oppskriften er til stor langpanne.

Dette er en gammel oppskrift fra bygda som opprinnelig har koppemål. Saup er et gammeldags ord for surmelk. Jeg fikk oppskriften på denne kaken fra min tante Kirsten for mange år siden, og jeg elsket den fra første bit! Kakene er holdbare og smaker nydelig av kanel, sjokolade og kaffe. Oppskriften er til stor langpanne.

Sjokoladekake med bringebærmousse og melkesjokoladefrosting (Fredrik Solbakk Andersen)

Sjokoladekake med bringebærmousse og melkesjokoladefrosting (Fredrik Solbakk Andersen)

Sjokoladekake og hjemmelaget karamell – kan det bli bedre?!    Denne sjokoladekaken består av myke, fantastisk gode sjokoladekakebunner som fylles med herlig, mørk sjokoladekrem og flytende karamell. En liten klype havsalt i karamellen smaker nydelig, og gjør at karamellen balanserer ekstra godt med den søte sjokoladekaken.    Kaken blir høy, flott og fristende! Ja, dette er virkelig en kake for livsnytere!    Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv.

Sjokoladekake og hjemmelaget karamell – kan det bli bedre?! Denne sjokoladekaken består av myke, fantastisk gode sjokoladekakebunner som fylles med herlig, mørk sjokoladekrem og flytende karamell. En liten klype havsalt i karamellen smaker nydelig, og gjør at karamellen balanserer ekstra godt med den søte sjokoladekaken. Kaken blir høy, flott og fristende! Ja, dette er virkelig en kake for livsnytere! Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv.

Kom mai du skjønne.... Endelig er det tid for den vakreste tiden på året! Mai er også tid for å bake deilige festkaker. Her har du en virkelig skjønn kake, ja - dette er faktisk en av de aller beste kakene jeg vet om! Kombinasjonen mandler, luftig vaniljefromasj og søte, røde bringebær er aldeles nydelig!

Kom mai du skjønne.... Endelig er det tid for den vakreste tiden på året! Mai er også tid for å bake deilige festkaker. Her har du en virkelig skjønn kake, ja - dette er faktisk en av de aller beste kakene jeg vet om! Kombinasjonen mandler, luftig vaniljefromasj og søte, røde bringebær er aldeles nydelig!

Jeg bare DIGGER "Snickerskake i langpanne"! Utrolig god smak av salte peanøtter og kjeks og nydelig, søt og mørk sjokoladekrem. Med et så enkelt grep som å bytte mellom mørk og lys kokesjokoladen i glasuren, kan du variere denne kaken nokså betydelig. Her har jeg brukt kokesjokolade med 70 % kakaoinnhold, som gir en kake som blir temmelig mørk i glasuren. Jeg synes da det er stilig å pynte kakestykkene med hele peanøtter og smeltet sjokolade. Med lys kokesjokolade får du en langt ...

Snickerskake i langpanne med mørk sjokoladeglasur

Har du forsøkt å dekke en klassisk ostekake med rød gele og masse jordbær og bringebær? Nydelig!    Det fantastiske med denne kaken er dessuten at den helst skal lages med frosne bær, så dette er en kake som er like fin å lage hele året.

Har du forsøkt å dekke en klassisk ostekake med rød gele og masse jordbær og bringebær? Nydelig! Det fantastiske med denne kaken er dessuten at den helst skal lages med frosne bær, så dette er en kake som er like fin å lage hele året.

LYS BUDAPESTKAKE Foto: Kristine Ilstad/detsoteliv.no

LYS BUDAPESTKAKE Foto: Kristine Ilstad/detsoteliv.no

"Himmelsk fromasjkake" består av en mandelbunn som dekkes med to forskjellige lag fromasj: et lag med nydelig eggefromasj og et lag med kremfromasj som inneholder sjokoladebiter. Kaken pyntes med masse hermetiske mandariner. Nydelig smaksopplevelse! Oppskriften tilhører tanten til min mann, navnesøster "tante Kristine". Kaken på bildet er bakt på bestilling til svigermor, "fordi alle sier at fromasjkaken til tante Kristine er så god".

"Himmelsk fromasjkake" består av en mandelbunn som dekkes med to forskjellige…

Pinterest
Search