Oppskrift nanbrød koriander

Bare fordi hjemmelagde naan er så utrolig mye bedre enn de du får på butikken!

Bare fordi hjemmelagde naan er så utrolig mye bedre enn de du får på butikken!

Nanbrød med koriander - Elin Larsen

Nanbrød med koriander - Elin Larsen

Indisk nanbrød

Indisk nanbrød

Nan er et mykt, flatt brød som er selvskrevent tilbehør til indiske smaker, som for eksempel den indiske kyllingsuppen, kylling tikka masala og kylling curry. Tradisjonelt stekes nan i en tandooriovn, men det er fullt mulig å lage nan med vanlig stekeovn også.

Nan er et mykt, flatt brød som er selvskrevent tilbehør til indiske smaker, som for eksempel den indiske kyllingsuppen, kylling tikka masala og kylling curry. Tradisjonelt stekes nan i en tandooriovn, men det er fullt mulig å lage nan med vanlig stekeovn også.

» INDISK KYLLINGSUPPE MED EPLE, INGEFÆR OG CHILI

» INDISK KYLLINGSUPPE MED EPLE, INGEFÆR OG CHILI

Gresskarsuppe: Suppe med frisk smak og farge. Den er enkel å lage og smaker godt med en klatt rømme, frisk koriander og varmt nanbrød. Prøv denne smakfulle vegetarretten eller en av våre mange andre vegan- og vegetaroppskrifter.

Gresskarsuppe: Suppe med frisk smak og farge. Den er enkel å lage og smaker godt med en klatt rømme, frisk koriander og varmt nanbrød. Prøv denne smakfulle vegetarretten eller en av våre mange andre vegan- og vegetaroppskrifter.

Prøv en litt spicy ovnsbakt tandoori-laks på nanbrød, toppet med mangochutney og yoghurt.    Server med for eksempel agurk i tynne skiver, mangochutney, rødløk i tynne skiver, yoghurt naturell, frisk koriander eller mynte og nanbrød eller pitabrød.     Tips:  Tandooripaste kan erstattes med andre krydderpastaer eller tacokrydder. Lager du tacovarianten kan den serveres i pitabrød med salat, agurk, mais, paprika og rømme.

Prøv en litt spicy ovnsbakt tandoori-laks på nanbrød, toppet med mangochutney og yoghurt. Server med for eksempel agurk i tynne skiver, mangochutney, rødløk i tynne skiver, yoghurt naturell, frisk koriander eller mynte og nanbrød eller pitabrød. Tips: Tandooripaste kan erstattes med andre krydderpastaer eller tacokrydder. Lager du tacovarianten kan den serveres i pitabrød med salat, agurk, mais, paprika og rømme.

Nan med nigellafrø

Nan med nigellafrø

Bruk pizzasten øverst i ovnen, høyest varme med grillelement. Smør hvert brød med smør og strø over hakket hvitløk og fersk koriander. Beste nanbrød jeg har spist!

Bruk pizzasten øverst i ovnen, høyest varme med grillelement. Smør hvert brød med smør og strø over hakket hvitløk og fersk koriander. Beste nanbrød jeg har spist!

» Nanbrød

» Nanbrød

French Brioche Loaf, easy, no-knead bread #recipe #baking; via atelierchristine.com

French Brioche Loaf, easy, no-knead bread #recipe #baking; via atelierchristine.com

nanbrød

Nanbrød

Broyé du Poitou  1 oeuf 125g de sucre 125g de beurre à température ambiante 250g de farine du sel (sauf si le beurre est salé) ( +1 jaune d'oeuf, pour dorer)  Dans un saladier, mélanger l'oeuf et le sucre. Incorporer le beurre puis ajouter la farine (et éventuellement le sel). Mélanger juste ce qu'il faut pour que la pâte s'amalgame et forme une boule. Etaler (sur une plaque assez grande) la pâte (à la main ça va plus vite) en un disque de 8 millimètres d'épaisseur

Broyé du Poitou 1 oeuf 125g de sucre 125g de beurre à température ambiante 250g de farine du sel (sauf si le beurre est salé) ( +1 jaune d'oeuf, pour dorer) Dans un saladier, mélanger l'oeuf et le sucre. Incorporer le beurre puis ajouter la farine (et éventuellement le sel). Mélanger juste ce qu'il faut pour que la pâte s'amalgame et forme une boule. Etaler (sur une plaque assez grande) la pâte (à la main ça va plus vite) en un disque de 8 millimètres d'épaisseur

» Nanbrød

» Nanbrød

Cinnamon Raisin No Knead Bread

Cinnamon Raisin No Knead Bread

Pinterest
Søk