Pinterest

Oppskrift kylling I kokosmelk

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Thai kyllingfilet i ovn à la Linda Stuhaug

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Thai kyllingfilet i ovn à la Linda Stuhaug

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Thai kyllingfilet i ovn à la Linda Stuhaug

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

oppskrift-onsdag: kylling, kokos & curry

oppskrift-onsdag: kylling, kokos & curry

Enkel thaisuppe med kylling og kokosmelk

Enkel thaisuppe med kylling og kokosmelk

Kylling i rød kokoskarri - Gaeng ped  Oppskrift (4 personer) 50 g grønn karripaste (ferdig krydderblanding) 200 g kyllingbryst, skåret i strimler 400 ml kokosmelk 100 g bambusskudd i strimler 1 stor fersk rød chili, skåret i lange skiver 40 g thaibasilikum 2 auberginer, skåret i små biter 5 kaffirlimeblader, revet i små biter 2 galingal, ev. ingefærrot, skåret i tynne lange biter 3 ss fiskesaus 2-3 ts sukker 200 ml vann 1 ss olje Kok kokosmelken lett for seg. Kok oljen i en annen gryte…

Kylling i rød kokoskarri - Gaeng ped Oppskrift (4 personer) 50 g grønn karripaste (ferdig krydderblanding) 200 g kyllingbryst, skåret i strimler 400 ml kokosmelk 100 g bambusskudd i strimler 1 stor fersk rød chili, skåret i lange skiver 40 g thaibasilikum 2 auberginer, skåret i små biter 5 kaffirlimeblader, revet i små biter 2 galingal, ev. ingefærrot, skåret i tynne lange biter 3 ss fiskesaus 2-3 ts sukker 200 ml vann 1 ss olje Kok kokosmelken lett for seg. Kok oljen i en annen gryte…

Indisk kyllingsuppe med eple, ingefær og chili

Indisk kyllingsuppe med eple, ingefær og chili

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Thai kyllingfilet i ovn à la Linda Stuhaug

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Thai kyllingfilet i ovn à la Linda Stuhaug

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Kyllinggryte med kokosmelk

Kyllinggryte med kokosmelk

Rød karri i kokos med kylling og ananas  Gaeng saparot gai oppskrift 50 g rød karripaste (ferdig krydderblanding) 500 g kyllingbryst, i strimler 2 x 400 ml bokser med kokosmelk 1 hel fersk ananas, i biter 2 ferske røde chili (de store), i lange skiver 5 kaffirlimeblader, i tynne strimler 3 ss fiskesaus 2-3 ts sukker 200 ml vann 1 ss olje Kok kokosmelken forsiktig opp i en gryte. Kok oljen opp i en annen gryte. Tilsett karripastaen i oljen, og rør rundt til du får en fin og jevn. konsistens…

Rød karri i kokos med kylling og ananas Gaeng saparot gai oppskrift 50 g rød karripaste (ferdig krydderblanding) 500 g kyllingbryst, i strimler 2 x 400 ml bokser med kokosmelk 1 hel fersk ananas, i biter 2 ferske røde chili (de store), i lange skiver 5 kaffirlimeblader, i tynne strimler 3 ss fiskesaus 2-3 ts sukker 200 ml vann 1 ss olje Kok kokosmelken forsiktig opp i en gryte. Kok oljen opp i en annen gryte. Tilsett karripastaen i oljen, og rør rundt til du får en fin og jevn. konsistens…

Oppskrift på hjemmelaget curry, med kylling, kokosmelk, karri og kajenne.

Oppskrift på hjemmelaget curry, med kylling, kokosmelk, karri og kajenne.

Namnam-kylling i kokosmelk og curry

Namnam-kylling i kokosmelk og curry

Monicas Matverden: Namnam-kylling i kokosmelk og curry

Monicas Matverden: Namnam-kylling i kokosmelk og curry

KOKOSSUPPE MED KYLLING OG CHILI  Tre porsjoner: ca. 500 g kyllingfilet, i strimler 1 boks (4 dl) kokosmelk 1 liten rødløk, i tynne båter 1-2 røde chili, finhakket 1 1/2 ss revet frisk ingefær 3 hvitløksfedd, finhakket 2 sitrongress, hakket og delt i biter 3 dl god kyllingkraft 2-3 gulrøtter, i skiver ca. 2 ss fishsauce (smak til) ca. 1/2 lime, saften (smak til) en neve aspargesbønner (eller sukkererter), delt i to frisk koriander

KOKOSSUPPE MED KYLLING OG CHILI Tre porsjoner: ca. 500 g kyllingfilet, i strimler 1 boks (4 dl) kokosmelk 1 liten rødløk, i tynne båter 1-2 røde chili, finhakket 1 1/2 ss revet frisk ingefær 3 hvitløksfedd, finhakket 2 sitrongress, hakket og delt i biter 3 dl god kyllingkraft 2-3 gulrøtter, i skiver ca. 2 ss fishsauce (smak til) ca. 1/2 lime, saften (smak til) en neve aspargesbønner (eller sukkererter), delt i to frisk koriander

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!

Thai kyllingfilet i ovn à la Linda Stuhaug

Thai kyllingfilet i ovn er latterlig enkel. Hiv alle ingrediensene i en form, og sett inn i ovnen. Kylling, kokosmelk og grønnsaker gir en sunn middag!