Husk at pinnekjøtt er saltet og tørket/speket og må vannes ut før bruk. Kjøttet får tilbake sin naturlige væskebalanse og saltmengden reduseres. Utvanningstiden varierer litt etter hvor mye kjøttet er tørket, tykkelsen på kjøttstykkene og temperatur på vannet.  Lunkent vann gir raskere utvanning. Kjøttet kan serveres med tilbehør som poteter, julepølse eller vossakorv, sennep eller kokesjy.    Tips: Serverer du kålrotstappen til pinnekjøtt, kan fløten erstattes med litt kraft fra…

Ribbe: Roasted pork belly, usually served with sauerkraut and boiled potatoes, Christmas sausages, meat balls and gravy

Surkål er kjempeenkelt å lage selv, og er godt tilbehør til julemat som ribbe og pinnekjøtt.    Tips: Lag rødkål etter samme oppskrift, men la da eddiken få koke med fra begynnelsen av for å bevare fargen på rødkålen.

Surkål er kjempeenkelt å lage selv, og er godt tilbehør til julemat som ribbe og pinnekjøtt. Tips: Lag rødkål etter samme oppskrift, men la da eddiken få koke med fra begynnelsen av for å bevare fargen på rødkålen.

Har du pinnekjøttrester til overs? Bruk de til å lage wraps som passer utmerket til julelunsjen eller som en forrett til et lettere måltid.     Du kan selvfølgelig lage disse helt fra bunn av, men da må du starte med å vanne ut pinnekjøttet ett døgn før du skal bruke det. Bytt vannet minst to ganger underveis. Damp det i 2-3 timer på trepinner eller rist. La kjøttet avkjøle seg før du plukker det av beina. Da er det lettere å fjerne fettet.     Tid avhenger veldig om du har pinnekjøttrester…

no - Finn noe godt å spise

cordero al palo decoracion plato - Buscar con Google

cordero al palo decoracion plato - Buscar con Google

Chocolate Peanut Butter Confetti

Chocolate Peanut Butter Confetti -- 1 Cup Semi Sweet Chocolate (or 6 baking sqaures), Cup Smooth Peanut Butter, Cup Butter, package of multi-colored min marshmallows

Easiest Ever 15-Minute Lasagna. This is the best lasagna ever because you cook everything in just ONE skillet on the stovetop in 15 minutes! Perfect for a hearty, home-cooked meal on busy weeknights! You don't even have to pre-boil the noodles. I'll never make lasagna the old fashioned way again!

15 Minute Lasagna

Easiest Ever Lasagna. This is the best lasagna ever because you cook everything in just ONE skillet on the stovetop in 15 minutes! Perfect for a hearty, home-cooked meal on busy weeknights! You don't even have to pre-boil the noodles.

Kanelpinner – SøteSaker

Kanelpinner – SøteSaker

Spaghetti With Bacon Meatballs | You’ll go hog-wild for nearly a dozen mouthwatering recipes made with bacon.

11 Recipes That Prove Bacon Makes Everything Better

Spaghetti With Bacon Meatballs Sounds yummy.for those of us who don't eat bacon or beef.subbing turkey bacon and turkey meatballs is just as tasty!

Pinterest
Search