Oppskrift indisk spinat

En oppskrift på Muglai saag  Indisk vegetarrett med spinat, løk, koriander og fløte.

Melk i stedet for fløte

Indisk lammegryte med spinat - saag gosht

Indisk lammegryte med spinat - saag gosht

Indisk curry med kikerter og spinat

Indisk curry med kikerter og spinat-bytt yogurt for vegan.

Intialainen dal pinaatin ja salaattijuuston kera

Dal is a wonderful vegetarian lentil stew/mash filled with all the fantastic Indian flavours.

Indisk wok med kokosmelk,brokkoli,spinat,paprika, koriander, cashewnøtter..

Indisk wok med kokosmelk,brokkoli,spinat,paprika, koriander, cashewnøtter..

Indisk favoritt med tofu i kremet spinatsaus.  Paneer er en ost som brukes veldig mye i indisk matlaging. I denne tradisjonelle retten serveres den i en saus med masse spinat i, gjerne sammen med ris og naan. Siden paneer ikke akkurat er vegansk, har jeg prøvd å gjenskape retten med tofu istedenfor. Og det gikk …

Indisk favoritt med tofu i kremet spinatsaus. Paneer er en ost som brukes veldig mye i indisk matlaging. I denne tradisjonelle retten serveres den i en saus med masse spinat i, gjerne sammen med ris og naan. Siden paneer ikke akkurat er vegansk, har jeg prøvd å gjenskape retten med tofu istedenfor. Og det gikk …

Spinat har hovedrollen i denne indiske retten. Pakora er grønnsaker med kikertmel som er fritert. De sprø bollene dyppes i en god dipp. Richard Nystad har blandet en tamarindchutney og en dipp med grønne erter, peanøtter og koriander.

- Spinat Pakoras - Spinach Pakoras with Tamarind Chutney and Pea-Coriander Dip, (use frozen spinach)

Indisk curry med kikerter og spinat

Indisk curry med kikerter og spinat

Indisk favoritt med tofu i kremet spinatsaus.

Indisk favoritt med tofu i kremet spinatsaus.

Indisk gryte med spinat

Indisk gryte med spinat

Pinterest
Search