Oppskrift for fårikål

Fårikål. Prøv en oppskrift fra en annen landsdel. Fårikål er Norges ubestridte nasjonalrett - stemt frem av Nitimens lyttere for 40 år siden. Fårikål er både husmannskost og festmat, og smaker kanskje enda bedre dagen etter at den er laget.

Fårikål. Prøv en oppskrift fra en annen landsdel. Fårikål er Norges ubestridte nasjonalrett - stemt frem av Nitimens lyttere for 40 år siden. Fårikål er både husmannskost og festmat, og smaker kanskje enda bedre dagen etter at den er laget.

Inspirert av den danske retten flesk i brunkål har Lise Finckenhagen laget en versjon som hun kaller lam i brunkål. Dette er ikke fårikål. Oppskrifter på fårikål har vi fra før. Her er en annen måte å servere kål og lam på.

Inspirert av den danske retten flesk i brunkål har Lise Finckenhagen laget en versjon som hun kaller lam i brunkål. Dette er ikke fårikål. Oppskrifter på fårikål har vi fra før. Her er en annen måte å servere kål og lam på.

Dette er så lett at man nesten ikke trenger en oppskrift. Savner du fårikål etter å ha kuttet ut kjøtt, eller har lyst til å prøve noe nytt for å spare lammene? Uansett, denne oppskriften anbefales varmt, og den er kjempeenkel å lage! Bare pass på å ikke spis for mye, du kommer til å …

Dette er så lett at man nesten ikke trenger en oppskrift. Savner du fårikål etter å ha kuttet ut kjøtt, eller har lyst til å prøve noe nytt for å spare lammene? Uansett, denne oppskriften anbefales varmt, og den er kjempeenkel å lage! Bare pass på å ikke spis for mye, du kommer til å …

Fårikål - Tradisjon - Oppskrifter - MatPrat

Fårikål - Tradisjon - Oppskrifter - MatPrat

Fårikål - Tradisjon - Oppskrifter - MatPrat

Fårikål - Tradisjon - Oppskrifter - MatPrat

Bestemors klassiske fårikål er en klassisk fårikål med godt brunet kjøtt, kokt skikkelig lenge. Bestemor kokte alltid fårikålen til kålen ble brun. Det er meningen. For meg er fårikål med sånn gusjegrønn éntimeskål slett ikke ferdig. Når kålen er brun, betyr det at den er gjennomtrukket av den fantastiske kraften (som du bare får når du bruner kjøttet skikkelig). Ulempen er at kålen kan ha en tendens til å bli kokt i stykker. For å unngå dette bør man dele kålen i store biter.   Ekstra godt…

Bestemors klassiske fårikål er en klassisk fårikål med godt brunet kjøtt, kokt skikkelig lenge. Bestemor kokte alltid fårikålen til kålen ble brun. Det er meningen. For meg er fårikål med sånn gusjegrønn éntimeskål slett ikke ferdig. Når kålen er brun, betyr det at den er gjennomtrukket av den fantastiske kraften (som du bare får når du bruner kjøttet skikkelig). Ulempen er at kålen kan ha en tendens til å bli kokt i stykker. For å unngå dette bør man dele kålen i store biter. Ekstra godt…

Fårikål er Norges ubestridte nasjonalrett, og smaker godt både som husmannskost og festmat. Det skal dessuten ikke mye til for å servere en rykende varm gryte med fårikål; som navnet tilsvarer trenger du kun fårikålkjøtt og kål.   Hvis du skal lage fårikål til mange, trenger du en 10 liters kjele, eller to 5-liters kjeler til 10 porsjoner.    Kilde: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Fårikål er Norges ubestridte nasjonalrett, og smaker godt både som husmannskost og festmat. Det skal dessuten ikke mye til for å servere en rykende varm gryte med fårikål; som navnet tilsvarer trenger du kun fårikålkjøtt og kål. Hvis du skal lage fårikål til mange, trenger du en 10 liters kjele, eller to 5-liters kjeler til 10 porsjoner. Kilde: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Sosekjøtt, eller kjøtt i mørke, er en kraftig og smakfull kjøttgryte med lange tradisjoner. Sosekjøtt er kanskje ikke like populær som fårikål eller kjøttkaker, men har du sansen for gamle tradisjonsretter er dette en gammel schlager som godt kan løftes fram i lyset igjen.

Sosekjøtt, eller kjøtt i mørke, er en kraftig og smakfull kjøttgryte med lange tradisjoner. Sosekjøtt er kanskje ikke like populær som fårikål eller kjøttkaker, men har du sansen for gamle tradisjonsretter er dette en gammel schlager som godt kan løftes fram i lyset igjen.

Fårikålen blir bedre når den får stå en stund før den serveres. Ofte blir den best dagen etter. Oppskrift fra Stig Juelsen.

Fårikålen blir bedre når den får stå en stund før den serveres. Ofte blir den best dagen etter. Oppskrift fra Stig Juelsen.

Fårikål - Norwegian dish. Lamb and cabbage stew. HEAVEN on a cold wet fall night!

Fårikål

Fårikål - Norwegian dish. Lamb and cabbage stew. HEAVEN on a cold wet fall night!

Recipe For The Hirshon Norwegian Lamb & Cabbage Stew – Fårikål

The Hirshon Norwegian Lamb & Cabbage Stew – Fårikål

Recipe For The Hirshon Norwegian Lamb & Cabbage Stew – Fårikål

DSCN3497 copy

Lentil Stew

DSCN3497 copy

2001 Best Recipe from the San Francisco Chronicle. Serve with avocadao slices, sour cream, and limes and of course margaritas! Recipe courtesy Tara Duggan

Tacos De Carnitas

2001 Best Recipe from the San Francisco Chronicle. Serve with avocadao slices, sour cream, and limes and of course margaritas! Recipe courtesy Tara Duggan

Oppskrift på Laks- og aspargesgrateng, foto: Synøve Dreyer

Oppskrift på Laks- og aspargesgrateng, foto: Synøve Dreyer

Spicy and Chunky Baba Ghanoush Save Recipe About This Recipe Yield:	Makes about 3 cups Active time:	30 minutes Total time:	2 1/2 hours Speci...

Spicy and Chunky Baba Ghanoush

Spicy and Chunky Baba Ghanoush Save Recipe About This Recipe Yield: Makes about 3 cups Active time: 30 minutes Total time: 2 1/2 hours Speci...

Heart of Palm Salad Recipe from Costa Rica!  #recipes #food #costarica

Heart of Palm Salad Recipe from Costa Rica! #recipes #food #costarica

Pinterest
Søk