Flesk og duppe vekker mange minner for meg. Jeg har alltid likt det og jeg husker fra jeg var liten at Bestemor lagde denne fantastiske retten! Det sprø sideflesket, sammen med en utrolig god saus,…

Flesk og duppe vekker mange minner for meg. Jeg har alltid likt det og jeg husker fra jeg var liten at Bestemor lagde denne fantastiske retten! Det sprø sideflesket, sammen med en utrolig god saus,…

FLESK OG DUPPE: Det er forbløffende enkelt å lage flesk og duppe. Her har du oppskriften!

FLESK OG DUPPE: Det er forbløffende enkelt å lage flesk og duppe. Her har du oppskriften!

Flesk og duppe

Flesk og duppe

Er du klar for en enklere, raskere, billigere og skikkelig mettende hverdagsklassiker? Da er flesk og duppe servert med hjemmelaget kålrotstappe midt i blinken.

- "Flesk og Duppe" med kålrotstappe - skillet-roasted brined slices of porkbelly,-served with a horsradish-spiked bechamél sauce, root mash and potatoes, retro food.

Flesk og duppe

Flesk og duppe

Klubben lages på forskjellige måter, men fett skal det være i klubben i Trøndelag. Flesk eller sauetalg i midten er obligatorisk. Riv potetene fint på...

Klubben lages på forskjellige måter, men fett skal det være i klubben i Trøndelag. Flesk eller sauetalg i midten er obligatorisk. Riv potetene fint på...

Flesk og duppe er en klassiker som ikke bør gå i glemmeboken! Her er oppskriften på ekte, tradisjonell flesk og duppe.

Slik lager du flesk og duppe

Flesk og duppe er en klassiker som ikke bør gå i glemmeboken! Her er oppskriften på ekte, tradisjonell flesk og duppe.

Flesk og duppe - en norsk gårdsklassiker.

Under hundrelappen Middagsplanleggeren - Flesk og duppe

På dansk heter retten skrædderduelse med kartofler. Duelse er et gammelt dansk dialektord som betyr dyppelse eller saus. Dette er oppskriften på en fattig skredders middag med poteter og stekt flesk i saus. Brødrene Price er på reise i Sønderjylland og smaker på tradisjonsmat.

skrædderduelse - traditional Danish farm dish (recipe in Danish)

Flesk og duppe. Foto: Eivind Griffith Brænde

Flesk og duppe. Foto: Eivind Griffith Brænde

Sunn og god middagsrett med smak fra middelhavet!

Sunn og god middagsrett med smak fra middelhavet!

Oppskrift på syltet makrell med frisk salat av eple og fennikel.

Syltet makrell med eple og fennikelsalat

Oppskrift på syltet makrell med frisk salat av eple og fennikel.

meksikansk kyllinggryte med chili og sjokolade

Røkt svineknoke med eplesalat og sennepsfrø

meksikansk kyllinggryte med chili og sjokolade

Pasta med kylling og soltørkede tomater

Pasta med kylling og soltørkede tomater

Pinterest
Search