Oppskrift fersk torsk

Kombinasjonen ost og fisk smaker godt. Her er oppskrift på en enkel fiskeform med torsk, purre og Jarslberg. Du kan like gjerne bruke frossen fisk som fersk fisk.

Kombinasjonen ost og fisk smaker godt. Her er oppskrift på en enkel fiskeform med torsk, purre og Jarslberg. Du kan like gjerne bruke frossen fisk som fersk fisk.

Hjemmelaget fiskegrateng -   Klassisk fiskegrateng er kanskje en litt glemt rett, og er noe mange nok tror det tar fryktelig lang tid å lage. Det tar omtrent like lang tid som å varme opp en frossen fra butikken, men smaken blir en helt annen! Nå er torsk og skrei i sesong, så det er definitivt tidspunktet å lage hjemmelaget, klassisk fiskegrateng.  Det aller beste er å bruke fersk torsk eller skrei i denne oppskriften. Da får man store f…

Hjemmelaget fiskegrateng - Klassisk fiskegrateng er kanskje en litt glemt rett, og er noe mange nok tror det tar fryktelig lang tid å lage. Det tar omtrent like lang tid som å varme opp en frossen fra butikken, men smaken blir en helt annen! Nå er torsk og skrei i sesong, så det er definitivt tidspunktet å lage hjemmelaget, klassisk fiskegrateng. Det aller beste er å bruke fersk torsk eller skrei i denne oppskriften. Da får man store f…

Fisk i god saus med linser er rask og god hverdagsmat. Bruk torsk, sei eller annen hvit fisk og lag en herlig spianatsaus av crème fraîche, fersk babyspinat, sitron og andre godsaker. Fisk er sunt og denne vil nok falle i smak hos både liten og stor!

Fisk i god saus med linser er rask og god hverdagsmat. Bruk torsk, sei eller annen hvit fisk og lag en herlig spianatsaus av crème fraîche, fersk babyspinat, sitron og andre godsaker. Fisk er sunt og denne vil nok falle i smak hos både liten og stor!

Kvar vinter i februar eller tidleg mars hiv far min seg over telefonen for å få kjøpt rykande fersk torsk frå fiskarane på Bremangerlandet i havgapet i Sogn og Fjordane. Når våren kjem, ligg flotte, salt og vindtørka fiskar og … Continue reading →

Kvar vinter i februar eller tidleg mars hiv far min seg over telefonen for å få kjøpt rykande fersk torsk frå fiskarane på Bremangerlandet i havgapet i Sogn og Fjordane. Når våren kjem, ligg flotte, salt og vindtørka fiskar og … Continue reading →

Ukemeny:  Laksepasta, Fersk suppe med svinekjøtt, Kyllingsnitsel med salviesmør, Torsk med sennepssaus, Indiske kylling, Fiskeburger med hvitløksmajones, Ovnsstekt kylling

Ukemeny: Laksepasta, Fersk suppe med svinekjøtt, Kyllingsnitsel med salviesmør, Torsk med sennepssaus, Indiske kylling, Fiskeburger med hvitløksmajones, Ovnsstekt kylling

En middag som skulle passe de fleste – også barn i en fiskeskeptisk periode. Bruk gjerne lettsaltet torsk til dette. Om du har fersk fisk som utgangspunkt, må du drysse en liten teskje salt eller så på fisken. Det er mange ingredienser her, det kan bli godt uten at du har absolutt alt med.  Kilde: Adresseavisen. Foto: Vegard Eggen

En middag som skulle passe de fleste – også barn i en fiskeskeptisk periode. Bruk gjerne lettsaltet torsk til dette. Om du har fersk fisk som utgangspunkt, må du drysse en liten teskje salt eller så på fisken. Det er mange ingredienser her, det kan bli godt uten at du har absolutt alt med. Kilde: Adresseavisen. Foto: Vegard Eggen

Dette trenger du (til fire personer):  400 g brosmefilet, skåret i små terninger (du kan også bruke torsk eller anne hvit fisk) 100 g røkt bacon, i strimler 500 g makaroni 6 ss smør, i terninger ½ dl hvetemel salt og pepper 8,5 dl helmelk 8 dl Jarlsberg, revet 2 dl sterk cheddarost, revet 3 dl fersk brødrasp 1 laurbærblad 3 kvister timian, finhakket En liten fedd hvitløk, presset eller finhakket 2 ts sitronskall persille, hakket  Kok pasta, stek bacon, lag saus, tilsett ost og pasta 180 gr…

Fiskeretten for deg som ikke liker fisk

Dette trenger du (til fire personer): 400 g brosmefilet, skåret i små terninger (du kan også bruke torsk eller anne hvit fisk) 100 g røkt bacon, i strimler 500 g makaroni 6 ss smør, i terninger ½ dl hvetemel salt og pepper 8,5 dl helmelk 8 dl Jarlsberg, revet 2 dl sterk cheddarost, revet 3 dl fersk brødrasp 1 laurbærblad 3 kvister timian, finhakket En liten fedd hvitløk, presset eller finhakket 2 ts sitronskall persille, hakket Kok pasta, stek bacon, lag saus, tilsett ost og pasta 180 gr…

DAGENS RETT: By på en skikkelig retro-rett til middag i dag - Aperitif.no

DAGENS RETT: By på en skikkelig retro-rett til middag i dag - Aperitif.no

<p>Hakk opp løken og ha den i en hurtighakker sammen med akevitt og rakefisk. Kjør sammen til en glatt mos. Smak til med pepper. Smør mosen...

<p>Hakk opp løken og ha den i en hurtighakker sammen med akevitt og rakefisk. Kjør sammen til en glatt mos. Smak til med pepper. Smør mosen...

Pinterest
Søk