Fårikål’ – Norway’s National Dish Fårikål, which literally means ‘muttonincabbage’, is by many Norwegians regarded as Norway’s national dish. Ingredients (serves 4) 1 ½ kg (3.3 pounds) fresh lamb m…

Fårikål’ – Norway’s National Dish Fårikål, which literally means ‘muttonincabbage’, is by many Norwegians regarded as Norway’s national dish. Ingredients (serves 1 ½ kg pounds) fresh lamb m…

Fårikål - Norwegian dish. Lamb and cabbage stew. This is what is for dinner tonight!

Fårikål

Farikal - This is a popular meat dish from Southern Norway. Lamb and cabbage are layered and stewed with peppercorns. Serve with boiled potatoes that have been sprinkled with parsley.

Vi skal ikke tulle med nasjonalretten vår fårikål, men en ørliten oppgradering må da være lov. Oppskrift på fårikål med epler og timian.

Deilig fårikål med timian og eple

Vi skal ikke tulle med nasjonalretten vår fårikål, men en ørliten oppgradering må da være lov. Oppskrift på fårikål med epler og timian.

Fårikål. Prøv en oppskrift fra en annen landsdel. Fårikål er Norges ubestridte nasjonalrett - stemt frem av Nitimens lyttere for 40 år siden. Fårikål er både husmannskost og festmat, og smaker kanskje enda bedre dagen etter at den er laget.

Nå er det tid for fårikål.

Oppskrift på Fårikål med tre typer kål

Oppskrift på Fårikål med tre typer kål

Er kjøttet ordentlig, kan hvem som helst lage god ­fårikål – bare spør årets sølv­­vinner i Bocuse d’Or.

Er kjøttet ordentlig, kan hvem som helst lage god ­fårikål – bare spør årets sølv­­vinner i Bocuse d’Or.

Dette er så lett at man nesten ikke trenger en oppskrift. Savner du fårikål etter å ha kuttet ut kjøtt, eller har lyst til å prøve noe nytt for å spare lammene? Uansett, denne oppskriften anbefales varmt, og den er kjempeenkel å lage! Bare pass på å ikke spis for mye, du kommer til å …

Dette er så lett at man nesten ikke trenger en oppskrift. Savner du fårikål etter å ha kuttet ut kjøtt, eller har lyst til å prøve noe nytt for å spare lammene? Uansett, denne oppskriften anbefales varmt, og den er kjempeenkel å lage! Bare pass på å ikke spis for mye, du kommer til å …

Oppskrift på fårikål, foto: bilde lånt av rimi.no

Oppskrift på fårikål, foto: bilde lånt av rimi.no

Eyvind Hellstrøm er en av landets fremste talspersoner for god mat, tradisjoner og ekte råvarer. En av våre mest ikoniske nasjonalretter er fårikålen, og den kommer på bordet nå når høstens hustrige drag kommer over oss og sesongen for ferskt lam står for dør. Her er Hellstrøm sin oppskrift!

Eyvind Hellstrøm er en av landets fremste talspersoner for god mat, tradisjoner og ekte råvarer. En av våre mest ikoniske nasjonalretter er fårikålen, og den kommer på bordet nå når høstens hustrige drag kommer over oss og sesongen for ferskt lam står for dør. Her er Hellstrøm sin oppskrift!

Fårikål frå Fjernsynskjøkkenet, 1980 - NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon

Fårikål frå Fjernsynskjøkkenet, 1980 - NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon

Fårikål -

Fårikål -

Fårikål fra kokkelæreren

Fårikål fra kokkelæreren

Carne no tacho com couve - brasiliansk fårikål - Gjester - Oppskrifter - MatPrat

Carne no tacho com couve - brasiliansk fårikål - Gjester - Oppskrifter - MatPrat

Vi skal ikke tulle med nasjonalretten vår fårikål, men en ørliten oppgradering må da være lov. Oppskrift på fårikål med epler og timian.

Deilig fårikål med timian og eple

Vi skal ikke tulle med nasjonalretten vår fårikål, men en ørliten oppgradering må da være lov. Oppskrift på fårikål med epler og timian.

Inspirert av den danske retten flesk i brunkål har Lise Finckenhagen laget en versjon som hun kaller lam i brunkål. Dette er ikke fårikål. Oppskrifter på fårikål har vi fra før. Her er en annen måte å servere kål og lam på.

Lam i brunkål

Pinterest
Search