Oppskrift brød av surdeig

landbrød bakt med surdeig av rug

landbrød bakt med surdeig av rug

- Kanelknuter, surdeig - Cinnamon Knots, made with sourdough

- Kanelknuter, surdeig - Cinnamon Knots, made with sourdough

Borecas,  tyrkisk brød (børek). oppskrift -- www.matoppskrift.no

Borecas, tyrkisk brød (børek). oppskrift -- www.matoppskrift.no

Knekkebrød av surdeig

Knekkebrød av surdeig

Grovt surdeigsbrød av grov hvete og rug har surdeig som hever brødet naturlig over lang tid. Det gir smakfullt og sunne brød, og du slipper å tilsette gjær.

Grovt surdeigsbrød av grov hvete og rug har surdeig som hever brødet naturlig over lang tid. Det gir smakfullt og sunne brød, og du slipper å tilsette gjær.

Surdeigsbrød av spelt (gladerebarn). Pluss enkel framgangsmåte til å lage surdeigsstartar, obevaring og frysing

Surdeigsbrød av spelt (gladerebarn). Pluss enkel framgangsmåte til å lage surdeigsstartar, obevaring og frysing

Fint surdeigsbrød Lager du surdeigen selv, bruker du omtrent en uke på det. I denne oppskriften er surdeigen klar, og blir en del av deigen til surdeigsbrødet. Nederst finner du lenken til oppskriften på surdeig.

Fint surdeigsbrød Lager du surdeigen selv, bruker du omtrent en uke på det. I denne oppskriften er surdeigen klar, og blir en del av deigen til surdeigsbrødet. Nederst finner du lenken til oppskriften på surdeig.

Hvordan lage surdeig. Ved hjelp av sammalt rug, vann og tålmodighet har du surdeig klar på 5 dager.

Hvordan lage surdeig. Ved hjelp av sammalt rug, vann og tålmodighet har du surdeig klar på 5 dager.

Hva slår duften av herlig, nybakt brød? Nå kan du bake bedre brød enn dem du får hos bakeren! Her er oppskrifter på mange typer brød – brød med helkorn og frø, lyse brød, nøttebrød, krydderbrød, fruktbrød, grønnsakbrød og rugbrød. Du får også baketips, oppskrifter på deilig tilbehør og nyttig informasjon om surdeig, meltyper og gjær. Det er enkelt å imponere med saftige brød med god smak og knasende sprø skorpe!

Hva slår duften av herlig, nybakt brød? Nå kan du bake bedre brød enn dem du får hos bakeren! Her er oppskrifter på mange typer brød – brød med helkorn og frø, lyse brød, nøttebrød, krydderbrød, fruktbrød, grønnsakbrød og rugbrød. Du får også baketips, oppskrifter på deilig tilbehør og nyttig informasjon om surdeig, meltyper og gjær. Det er enkelt å imponere med saftige brød med god smak og knasende sprø skorpe!

Jeg tror jeg nå er klar for å gå videre med surdeig, og jeg håper at Sjuve kan hjelpe meg dette også

Jeg tror jeg nå er klar for å gå videre med surdeig, og jeg håper at Sjuve kan hjelpe meg dette også

Pinterest
Søk