Oppskrift bekkjarvik fiskesuppe

Dette er fiskesuppen Bocus d'Or-kokk Ørjan Johannessen serverer på Bekkjarvik Gjestgiveri. Suppen har stått på menyen i over tretti år, og folk tar visstnok ferga fra Bergen bare for å spise fiskesuppe.  Oppskrift og bilde er hentet fra «Min mat!» av Ørjan Johannessen på Bris Forlag. Foto: Eirik Nilssen

Dette er fiskesuppen Bocus d'Or-kokk Ørjan Johannessen serverer på Bekkjarvik Gjestgiveri. Suppen har stått på menyen i over tretti år, og folk tar visstnok ferga fra Bergen bare for å spise fiskesuppe. Oppskrift og bilde er hentet fra «Min mat!» av Ørjan Johannessen på Bris Forlag. Foto: Eirik Nilssen

Fiskesuppe Bekkjarvik à la Ørjan Johannessen

Fiskesuppe Bekkjarvik à la Ørjan Johannessen

Fiskesuppe Bekkjarvik à la Ørjan Johannessen

Fiskesuppe Bekkjarvik à la Ørjan Johannessen

Sprøstekt torsk med potetmos, Fotograf: Synøve Dreyer

Sprøstekt torsk med potetmos, Fotograf: Synøve Dreyer

Ovnsbakt torsk er enkel og god middag. I denne oppskriften lager du en form med torsk, blomkål, paprika, spinat, hvitløk og crème fraîche, og serverer med poteter.

Lettvint torskeform

Ovnsbakt torsk er enkel og god middag. I denne oppskriften lager du en form med torsk, blomkål, paprika, spinat, hvitløk og crème fraîche, og serverer med poteter.

Pannestekt Torsk Med Valnøtt vinaigrette

PANNESTEKT TORSK MED VALNØTTVINAIGRETTE

Pannestekt Torsk Med Valnøtt vinaigrette

Dampet laks på sprø salat

Dampet laks på sprø salat

Pinnekjøtt på mandelpotetrist med kålrotstappe

Pinnekjøtt på mandelpotetrist med kålrotstappe

Asparagus and Brie Pizza (with light brie and no chili oil 1/6 recipe is: 377 cals, 13g fat, 19g protein, 2g fiber) good pair with a salad.

Asparagus and Brie Pizza (with light brie and no chili oil 1/6 recipe is: 377 cals, 13g fat, 19g protein, 2g fiber) good pair with a salad.

Hel laks med sitron, urter og potetskiver

Hel laks med sitron, urter og potetskiver

Pinterest
Søk