Lag en kald, kjølig og nydelig japansk agurksalat som tilbehør til sterk mat.

Lag en kald, kjølig og nydelig japansk agurksalat som tilbehør til sterk mat.

Japansk fritert kylling

Japansk fritert kylling

Japansk smakstilsetning som er uimotståelig i supper og sauser.  Det...

Japansk smakstilsetning som er uimotståelig i supper og sauser. Det...

Japanske svinekoteletter #middag #mat #chops

Japanske svinekoteletter #middag #mat #chops

40 minimuffins: 4 dl kruskakli 2,5 dl kefir 1 dl olje (mais eller soya) 1 egg  "Bento" er japansk og betyr "mat i en boks"  0,5 dl brunt sukker 125 g hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts natron 0,5 ts salt 1 ts kanel 1 revet gulrot 1 håndfull grovhakkede valnøtter

40 minimuffins: 4 dl kruskakli 2,5 dl kefir 1 dl olje (mais eller soya) 1 egg "Bento" er japansk og betyr "mat i en boks" 0,5 dl brunt sukker 125 g hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts natron 0,5 ts salt 1 ts kanel 1 revet gulrot 1 håndfull grovhakkede valnøtter

Japanske pannekaker «okonomiyaki»

Japanske pannekaker «okonomiyaki»

Misosuppe er en super trendy næringsrik japansk suppe som inneholder miso, en pasta av bl.a soyabønner . Hvis miso er litt vanskelig å få tak i så lager du suppen uten misopastaen, men med tilbehør…

Misosuppe er en super trendy næringsrik japansk suppe som inneholder miso, en pasta av bl.a soyabønner . Hvis miso er litt vanskelig å få tak i så lager du suppen uten misopastaen, men med tilbehør…

Tempura med tradisjonell japansk dip - Her er kjøkkensjef Lung Chuengs oppskrift på tempura, frityrstekte godbiter fra Japan. Røren lager du enten av ferdig tempuramiks eller helt fra grunnen.

Tempura med tradisjonell japansk dip - Her er kjøkkensjef Lung Chuengs oppskrift på tempura, frityrstekte godbiter fra Japan. Røren lager du enten av ferdig tempuramiks eller helt fra grunnen.

Japansk pannekake okonomiyaki -

Japansk pannekake okonomiyaki

Japansk pannekake okonomiyaki -

Gyoza er japanske dumplings som først stekes lett i panne før de dampes.     For å lage gyoza trenger du små, runde, tynne og ferske pastaplater, også kalt gyozapapir. Disse finner du i en asiatisk butikk.     Oppskriften gir 16 stykker.

Gyoza er japanske dumplings som først stekes lett i panne før de dampes. For å lage gyoza trenger du små, runde, tynne og ferske pastaplater, også kalt gyozapapir. Disse finner du i en asiatisk butikk. Oppskriften gir 16 stykker.

Pinterest
Søk