Sugen på lite japansk mat? Testa den här stekta laxen med teriyakisås - gjord på råvaror som de flesta har hemma. Teriyakisås är det japanska kökets grillsås som kan användas till nästan allt som passerar en stekpanna eller grill.

Sugen på lite japansk mat? Testa den här stekta laxen med teriyakisås - gjord på råvaror som de flesta har hemma. Teriyakisås är det japanska kökets grillsås som kan användas till nästan allt som passerar en stekpanna eller grill.

Japansk mat, liten forklaring

Japansk mat, liten forklaring

Japanska ingredienser – Lena-san lagar japansk mat

Japanska ingredienser – Lena-san lagar japansk mat

Kyckling med rostad vitlökskräm och örtpotatis (loved this) - 11p

Kyckling med rostad vitlökskräm och örtpotatis (loved this) - 11p

Chef Taro - Album on Imgur

Chef Taro - Album on Imgur

Chef Taro - Album on Imgur

Chef Taro - Album on Imgur

Dashi (出汁/だし) är mycket viktigt i japansk matlagning. Dashi är som buljong och det har mycket umami. Umami gör japansk mat så god.Umami kallas den dolda femte grundsmaken. Umami har blivit ett…

Dashi (出汁/だし) är mycket viktigt i japansk matlagning. Dashi är som buljong och det har mycket umami. Umami gör japansk mat så god.Umami kallas den dolda femte grundsmaken. Umami har blivit ett…

Oyakodon (Japanese Chicken and Egg Rice) | Rasa Malaysia

Oyakodon (Japanese Chicken and Egg Rice) | Rasa Malaysia

Den Japanska Matkulturen - om japansk mat som inte är så känd i Sverige

Den Japanska Matkulturen - om japansk mat som inte är så känd i Sverige

Yuzu Cha

Yuzu Cha

Pinterest
Søk