Italiensk panna cotta oppskrift

Her er den enkle oppskriften på den italienske desserten.
Panna Cotta er en italiensk dessert basert på fløte og vanilje. Desserten er lett å tilberede og smaker…
Panna cotta - Aperitif.no
Panna cotta
Panna cotta er en tradisjonell italiensk dessert laget av fløte og sukker. Her får den gode desserten et hint av deilig kaffe, ekstra gode råvarer fra Jacobs Utvalgte og stekte plommer.
"Panna cotta" betyr "kokt fløte" på italiensk og en helt ekte versjon skal lages med kremfløte (du finner flere varianter her på Det søte liv). MEN - det er også mulig å lage panna cotta i søt & sunn versjon, som smaker vel så godt! Her har jeg laget "Panna cotta med vaniljekesam" som er både sunnere og lettere, og som samtidig har fløyelsmyk konsistens og nydelig vaniljesmak. Du kan toppe desserten med det du liker best. Jeg har denne gangen valgt å tine bringebær som jeg har smakt til med…
Panna cotta er en italiensk spesialitet, som oversatt til norsk betyr ”kokt fløte”. Dette er en kjapp og enkel dessert å lage, enten dere er få eller mange til bords, og den kan gjerne lages et par…
Prøv en litt sunnere variant av den italienske pannacotta, og lag panna cotta av yoghurt med bjørnebær og rosmarinsaus!
Å servere den italienske fløtepuddingen Panna cotta med jordbær på toppen er nokså vanlig (se tidligere publisert oppskrift her på Det søte liv). I stedet for å legge jordbærene oppå Panna Cottaen, kan man imidlertid blande bærene inn i selve puddingen og man får da nydelig, rosafarget "Jordbær-panna cotta"! Søt jordbærsaus og noen friske jordbær smaker nydelig til!
"Panna cotta" betyr "kokt fløte" på italiensk og en helt ekte versjon skal lages med kremfløte (du finner flere varianter her på Det søte liv). MEN - det er også mulig å lage panna cotta i søt & sunn versjon, som smaker vel så godt! Her har jeg laget "Panna cotta med vaniljekesam" som er både sunnere og lettere, og som samtidig har fløyelsmyk konsistens og nydelig vaniljesmak. Du kan toppe desserten med det du liker best. Jeg har denne gangen valgt å tine bringebær som jeg har smakt til med…
Pinterest
Søk