Ingen melkeprodukter

Utforsk lignende emner

Denne kaken inneholder ikke gluten, melkeprodukter eller raffinert sukker og passer derfor de aller fleste. Kaken er raw, det vil si at den ikke er varmebehandlet. Ingen koking eller steking involvert. Den består hovedsaklig av nøtter, og lages enkelt i en foodprocessor eller kraftig blender på 15 minutter. Så må kaken fryses i et par timer før den er klar til å nytes. Denne er mektig, så oppskriften passer for 10-12 personer.     Kaken blir ca. 2 cm høy. Ønsker du en høyere kake kan du…

Denne kaken inneholder ikke gluten, melkeprodukter eller raffinert sukker og passer derfor de aller fleste. Kaken er raw, det vil si at den ikke er varmebehandlet. Ingen koking eller steking involvert. Den består hovedsaklig av nøtter, og lages enkelt i en foodprocessor eller kraftig blender på 15 minutter. Så må kaken fryses i et par timer før den er klar til å nytes. Denne er mektig, så oppskriften passer for 10-12 personer. Kaken blir ca. 2 cm høy. Ønsker du en høyere kake kan du…

Ren, økologisk gelatin fra Urtegaarden, 100 gr. (fra svinehud) Ingen tilsetningsstoffer    Allerede på begynnelsen av 1900-tallet fant man ut at gelatin bedrer fordøyelsen av korn, bønner, kjøtt og melkeprodukter, og kan bidra til å normalisere magesyre. I 1905 skrev en forsker ved Universitetet i Bonn at gelatin forsterker den beskyttende membranen i mage-/tarmsystemet og hindrer "skade" som følge av dårlig fordøyelse. I 1937 fant Francis Pottenger ut at matvareintoleranser ble...

Ren, økologisk gelatin fra Urtegaarden, 100 gr. (fra svinehud) Ingen tilsetningsstoffer Allerede på begynnelsen av 1900-tallet fant man ut at gelatin bedrer fordøyelsen av korn, bønner, kjøtt og melkeprodukter, og kan bidra til å normalisere magesyre. I 1905 skrev en forsker ved Universitetet i Bonn at gelatin forsterker den beskyttende membranen i mage-/tarmsystemet og hindrer "skade" som følge av dårlig fordøyelse. I 1937 fant Francis Pottenger ut at matvareintoleranser ble...

Jeg kan stort sett ikke spise melkeprodukter uten å få problemer med magen etterpå. Ost og smør går greit i fornuftige mengder, men yoghurt, fløte og rømme – selv laktosefrie varianter – er ingen god match for meg. Så er det jo slik at yoghurt er min guilty pleasure: Og jeg sier guilty fordi jeg …

Jeg kan stort sett ikke spise melkeprodukter uten å få problemer med magen etterpå. Ost og smør går greit i fornuftige mengder, men yoghurt, fløte og rømme – selv laktosefrie varianter – er ingen god match for meg. Så er det jo slik at yoghurt er min guilty pleasure: Og jeg sier guilty fordi jeg …

Når barnet kan begynne å spise vanlig mat (ca. 1 år) er det ingen grunn til lage egen barnemat. Da kan alle i familien samles over samme gryte. Slipp gjerne barna til i matlagingen. Det kan være morsomt og appetittvekkende. Og selv om tilberedningen kanskje tar lengre tid, flyr tiden desto raskere…Både barn og voksne trenger et sunt og variert kosthold. Og her har kjøtt sin naturlige plass, sammen med bl.a. fisk, brødmat, melkeprodukter, frukt og grønnsaker. Kjøtt inneholder mye jern og…

Når barnet kan begynne å spise vanlig mat (ca. 1 år) er det ingen grunn til lage egen barnemat. Da kan alle i familien samles over samme gryte. Slipp gjerne barna til i matlagingen. Det kan være morsomt og appetittvekkende. Og selv om tilberedningen kanskje tar lengre tid, flyr tiden desto raskere…Både barn og voksne trenger et sunt og variert kosthold. Og her har kjøtt sin naturlige plass, sammen med bl.a. fisk, brødmat, melkeprodukter, frukt og grønnsaker. Kjøtt inneholder mye jern og…

Kake med marengs, sjokoladekrem og peanøtter

Kake med marengs, sjokoladekrem og peanøtter

Festkake

Festkake

Hasselnøtt-marengs med vispet sjokoladekrem

Hasselnøtt-marengs med vispet sjokoladekrem

Ukens matblogg:  Kanelboller i form

Ukens matblogg: Kanelboller i form

Eplekake i langpanne med kanel

Eplekake i langpanne med kanel

Brente mandler er tradisjonsrikt juleknask som smaker av barndommens jul. Mandlene har en røstet smak og får et tynt lag karamell som smelter på tungen. Et tygg, og du er hekta!     Skal du lage brente mandler må du bruke muskelkraft. Bruk en litt stor kjele, så slipper du at mandlene blir for mye brent. Bruker du en jernpanne går det enda enklere. En teskje eller to med kanel gjør disse ekstra julete, og prøve gjerne å tilsette andre smaker.     Denne porsjonen ser kanskje liten ut, men lag…

Brente mandler er tradisjonsrikt juleknask som smaker av barndommens jul. Mandlene har en røstet smak og får et tynt lag karamell som smelter på tungen. Et tygg, og du er hekta! Skal du lage brente mandler må du bruke muskelkraft. Bruk en litt stor kjele, så slipper du at mandlene blir for mye brent. Bruker du en jernpanne går det enda enklere. En teskje eller to med kanel gjør disse ekstra julete, og prøve gjerne å tilsette andre smaker. Denne porsjonen ser kanskje liten ut, men lag…

Pinterest
Søk