Forrett skalldyr oppskrift

Server rullade av torsk fylt med skalldyr til forrett, eller som tapas. #fisk #oppskrift

Torskerullade med skalldyrfyll

Server rullade av torsk fylt med skalldyr til forrett, eller som tapas. #fisk #oppskrift

Krepsehalesalat Oppskrift 150 g krepsehaler Salt og nykvernet pepper 1 stor avokado uten skall og sten, skåret i terninger 1 pakke blandet salat 1 liten ...

Krepsehalesalat Oppskrift 150 g krepsehaler Salt og nykvernet pepper 1 stor avokado uten skall og sten, skåret i terninger 1 pakke blandet salat 1 liten ...

Å lage ceviche er en morsom måte å tilberede mat på. Det er ikke en oppskrift, men heller en metode å tilberede rå fisk og skalldyr på. Man marinerer rå fisk eller skalldyr i lime- eller sitronjuice og syren i sitrusen får proteinene til å koagulere, så den faktisk blir kokt. Man kan tilsette hva som helst av smak i en ceviche, men klassisk for retten er koriander, chili og i mange tilfeller tomat.     Jeg har valgt å lage en lett og vårlig variant som kan serveres som en forrett til fire…

Å lage ceviche er en morsom måte å tilberede mat på. Det er ikke en oppskrift, men heller en metode å tilberede rå fisk og skalldyr på. Man marinerer rå fisk eller skalldyr i lime- eller sitronjuice og syren i sitrusen får proteinene til å koagulere, så den faktisk blir kokt. Man kan tilsette hva som helst av smak i en ceviche, men klassisk for retten er koriander, chili og i mange tilfeller tomat. Jeg har valgt å lage en lett og vårlig variant som kan serveres som en forrett til fire…

Å lage ceviche er en morsom måte å tilberede mat på. Det er ikke en oppskrift, men heller en metode å tilberede rå fisk og skalldyr på. Man marinerer rå fisk eller skalldyr i lime- eller sitronjuice og syren i sitrusen får proteinene til å koagulere, så den faktisk blir kokt. Man kan tilsette hva som helst av smak i en ceviche, men klassisk for retten er koriander, chili og i mange tilfeller tomat. Jeg har valgt å lage en lett og vårlig variant som kan serveres som en forrett til fire eller…

Å lage ceviche er en morsom måte å tilberede mat på. Det er ikke en oppskrift, men heller en metode å tilberede rå fisk og skalldyr på. Man marinerer rå fisk eller skalldyr i lime- eller sitronjuice og syren i sitrusen får proteinene til å koagulere, så den faktisk blir kokt. Man kan tilsette hva som helst av smak i en ceviche, men klassisk for retten er koriander, chili og i mange tilfeller tomat. Jeg har valgt å lage en lett og vårlig variant som kan serveres som en forrett til fire eller…

Skalldyrrøre servert i små glass og med toast ved siden av. Det blir en forrett eller snacks. Oppskrift: Lise Finckenhagen.

Skalldyrrøre servert i små glass og med toast ved siden av. Det blir en forrett eller snacks. Oppskrift: Lise Finckenhagen.

Denne oppskriften med saftig kongekrabbe passer godt som forrett til middagsselskapet. Stekt kongekrabbe med chili, hvitløk og ingefær er spennende og fantastisk godt.

Kongekrabbe med lime og chili

Denne oppskriften med saftig kongekrabbe passer godt som forrett til middagsselskapet. Stekt kongekrabbe med chili, hvitløk og ingefær er spennende og fantastisk godt.

Server smakfull røkt laks i hjemmelaget rødløkskrem med frisk basilikum på toast. Denne retten passer perfekt til tapaskvelden, og faller i smak hos de fleste.

Røkt laks med rødløkskrem på toast

Server smakfull røkt laks i hjemmelaget rødløkskrem med frisk basilikum på toast. Denne retten passer perfekt til tapaskvelden, og faller i smak hos de fleste.

Matjestartar med eple

Matjestartar med eple

Forrett

Forrett

En rekecocktail er en nydelig liten rett som passer godt som forrett. Denne gode klassikeren går aldri av moten og ingen blir lei.

Klassisk rekecocktail

En rekecocktail er en nydelig liten rett som passer godt som forrett. Denne gode klassikeren går aldri av moten og ingen blir lei.

Pinterest
Søk