Kjøtt som skal koke lenge får god smak av det vi putter i gryta. I denne oppskriften fra Lise Finckenhagen er det øl, hvitløk, timian, stjerneanis og fennikelfrø.

Kjøtt som skal koke lenge får god smak av det vi putter i gryta. I denne oppskriften fra Lise Finckenhagen er det øl, hvitløk, timian, stjerneanis og fennikelfrø.

Oppskrift Indisk Orientalsk Kryddermiks Spisskummen Bukkehornkløver Nigellafrø Sennepsfrø Fennikelfrø

Oppskrift Indisk Orientalsk Kryddermiks Spisskummen Bukkehornkløver Nigellafrø Sennepsfrø Fennikelfrø

Ribbe med fennikelfrø, salvie og timian

Ribbe med fennikelfrø, salvie og timian

Utgangspunktet for denne kylling- og nudelsuppen er en god kyllingkraft som du gjør deilig aromatisk ved å tilsette diverse aromater som stjerneanis, nellik, kanel, koriander, fennikelfrø, chili og ingefær som får koke sammen et kvarters tid til det dufter herlig.  Juster smaken med fiskesaus og litt sukker. Topp den ferdige suppen med chilisaus og server den med limebåter til å presse over helt til slutt.

- Nudelsuppe - Noodle Soup, - using chicken stock - adds spices

Dette er en enklere variant av den trendy Phở-suppen (vietnamesisk nudelsuppe). Den er nok ikke helt autentisk, men en rask og forenklet versjon som absolutt tilfredsstiller ganen. Utgangspunktet er en god oksekraft som du gjør deilig aromatisk ved å tilsette stjerneanis, nellik, kanel, koriander, fennikelfrø, chili og ingefær - og lar det hele få koke sammen et kvarters tid til det dufter herlig.

Dette er en enklere variant av den trendy Phở-suppen (vietnamesisk nudelsuppe). Den er nok ikke helt autentisk, men en rask og forenklet versjon som absolutt tilfredsstiller ganen. Utgangspunktet er en god oksekraft som du gjør deilig aromatisk ved å tilsette stjerneanis, nellik, kanel, koriander, fennikelfrø, chili og ingefær - og lar det hele få koke sammen et kvarters tid til det dufter herlig.

Krydret med et lite dryss lakris og servert med en frisk avokadokrem har gravlaksen straks fått en rask og enkel liten utfordrer som ikke krever lang planlegging. Lakris kan utelates, eller erstattes med annet krydder som einebær, anis, fennikelfrø eller sitruskall.    Velg laks av topp kvalitet. Laksen bør marineres i minst 2 timer.

Krydret med et lite dryss lakris og servert med en frisk avokadokrem har gravlaksen straks fått en rask og enkel liten utfordrer som ikke krever lang planlegging. Lakris kan utelates, eller erstattes med annet krydder som einebær, anis, fennikelfrø eller sitruskall. Velg laks av topp kvalitet. Laksen bør marineres i minst 2 timer.

Marinerte greske lammespyd med hvitløk, sitron og fennikelfrø

Marinerte greske lammespyd med hvitløk, sitron og fennikelfrø

Små lækre rugbrød til picnic kurven, madpakken, morgenmaden eller til et mellemmåltid. Jeg har krydret dejen med fennikelfrø, der har fået en tur i morteren. Det giver en skøn smag :-) Dejen her eg…

Små lækre rugbrød til picnic kurven, madpakken, morgenmaden eller til et mellemmåltid. Jeg har krydret dejen med fennikelfrø, der har fået en tur i morteren. Det giver en skøn smag :-) Dejen her eg…

Honey Soy Glazed Salmon

Honey Soy Glazed Salmon

Save this healthy + affordable recipe for Honey Soy-Glazed Salmon, made with olive oil, ginger, red pepper and garlic for a sweet and savory meal.

One-Pan Autumn Chicken & Veggie Bake

You're Going To Want To Make This One-Pan Autumn Chicken And Veggie Bake ASAP

Hypothyroidism Revolution - One-Pan Autumn Chicken Veggie Bake Thyrotropin levels and risk of fatal coronary heart disease: the HUNT study.

Kjøttsuppe - Oppskriften på kjøttsuppe med lam har kommet til NRK fra Eila Brandsegg i Trondheim.

Kjøttsuppe - Oppskriften på kjøttsuppe med lam har kommet til NRK fra Eila Brandsegg i Trondheim.

Pinterest
Search