Får ytrefilet oppskrift

Culotten sitter som et lokk over mørbraden, og har et fettlokk som gir fantastisk smak til kjøttet. Server culotte med langtidsbakte tomater, løkolje med pistasjnøtter og gnocchi med spinat. Får du ikke tak i culotte med ytrefilet, mørbrad eller entrecôte.

Culotten sitter som et lokk over mørbraden, og har et fettlokk som gir fantastisk smak til kjøttet. Server culotte med langtidsbakte tomater, løkolje med pistasjnøtter og gnocchi med spinat. Får du ikke tak i culotte med ytrefilet, mørbrad eller entrecôte.

Kveitefilet med potetaïoli og hummerhollandaise

Kveitefilet med potetaïoli og hummerhollandaise

Kjøttkaker i brun saus

Kjøttkaker i brun saus

En saftig og mør ytrefilet fortjener ekstra godt tilbehør. Vi har servert helstekt ytrefilet med en deilig nypotetsalat med grønne bønner, bacon, og blåskimmelost. Til denne retten kan du bruke det meste av hel og skivet biffkjøtt; ytrefilet, mørbrad, indrefilet, flank steak eller flat Iron. En smakfull sommerrett med milde og gode smaker.

En saftig og mør ytrefilet fortjener ekstra godt tilbehør. Vi har servert helstekt ytrefilet med en deilig nypotetsalat med grønne bønner, bacon, og blåskimmelost. Til denne retten kan du bruke det meste av hel og skivet biffkjøtt; ytrefilet, mørbrad, indrefilet, flank steak eller flat Iron. En smakfull sommerrett med milde og gode smaker.

Bønne- og baconsnack med honning- og limedressing

Bønne- og baconsnack med honning- og limedressing

Saftig helstekt kalkun

Saftig helstekt kalkun

Sable med vaniljekrem og bringebær

Sable med vaniljekrem og bringebær

Hjortefilet med jordskokkpure og peppersaus

Hjortefilet med jordskokkpure og peppersaus

Skikkelig god middag, og restene kan du ha i matpakken dagen etter. Salat med mange gode smaker, ørret, byggryn, agurk og avokado blir et herlig måltid. Bare pass på å ikke steke fisken til for lenge, slik at den blir tørr.    Oppskrift av Hanne Buxrud/Bortebortehjemme.no

Skikkelig god middag, og restene kan du ha i matpakken dagen etter. Salat med mange gode smaker, ørret, byggryn, agurk og avokado blir et herlig måltid. Bare pass på å ikke steke fisken til for lenge, slik at den blir tørr. Oppskrift av Hanne Buxrud/Bortebortehjemme.no

For å lage pappardelle med oksehaleragu trenger du god tid. Men du verden som det er verdt den ekstra tiden!  Dette er en kraftig rett som inviterer til lun høsthygge. Gjerne med både rødvin og stearinlys, foran peisen.    Tips 1: Koking av oksehaler tar tid at når du først er i gang kan det være greit å koke en hel gjeng for så å fryse ned de du ikke skal bruke.   Tips 2: 2 dl rødvin kan erstattes med 3 dl mørkt øl hvis ønskelig.     Tips 3: Andre grønnsaker som en bit sellerirot, purre…

For å lage pappardelle med oksehaleragu trenger du god tid. Men du verden som det er verdt den ekstra tiden! Dette er en kraftig rett som inviterer til lun høsthygge. Gjerne med både rødvin og stearinlys, foran peisen. Tips 1: Koking av oksehaler tar tid at når du først er i gang kan det være greit å koke en hel gjeng for så å fryse ned de du ikke skal bruke. Tips 2: 2 dl rødvin kan erstattes med 3 dl mørkt øl hvis ønskelig. Tips 3: Andre grønnsaker som en bit sellerirot, purre…

En fruktig og deilig sommersalat med quinoa, feta og fersken. Perfekt enten som tilbehør eller hovedrett.

En fruktig og deilig sommersalat med quinoa, feta og fersken. Perfekt enten som tilbehør eller hovedrett.

Fiskesuppe (Norwegian Cod and Root Vegetable Chowder) Recipe by Saveur | Maypurr

Fiskesuppe (Norwegian Cod and Root Vegetable Chowder) Recipe by Saveur | Maypurr

Grytesteik i fløtesaus med sopp og bjørnebær

Grytesteik i fløtesaus med sopp og bjørnebær

Sitron- og pistasjkjeks

Sitron- og pistasjkjeks

Food for Hunters: Basic Italian Venison Meatballs

Food for Hunters: Basic Italian Venison Meatballs

Torsk i tomat

Torsk i tomat

Pinterest
Søk