Enkel oppskrift surdeigsbrød

Surdeigsbrød av spelt (gladerebarn). Pluss enkel framgangsmåte til å lage surdeigsstartar, obevaring og frysing

Surdeigsbrød av spelt (gladerebarn). Pluss enkel framgangsmåte til å lage surdeigsstartar, obevaring og frysing

Hva er ditt beste tips for å bruke opp delen av surdeigsstarteren man egentlig skal kaste? Blir provosert over oppskrifter som sier man skal kaste 150 g eller mer mel underveis, det er IKKE greit! 😡 Får man mugg er det et halvt kilo eller mer! Sjekk dagens oppskrift på #surdeigsstarter på bloggen, link i bio. #matfrabunnen #sluttåkast #surdeig #sourdough #sourdoughbread #surdeigsbrød #fermentation #fermentering

Hva er ditt beste tips for å bruke opp delen av surdeigsstarteren man egentlig skal kaste? Blir provosert over oppskrifter som sier man skal kaste 150 g eller mer mel underveis, det er IKKE greit! 😡 Får man mugg er det et halvt kilo eller mer! Sjekk dagens oppskrift på #surdeigsstarter på bloggen, link i bio. #matfrabunnen #sluttåkast #surdeig #sourdough #sourdoughbread #surdeigsbrød #fermentation #fermentering

Det er den korte og brutale oppsummeringen av første akt av surdeigsbakingen. Surdeigsstarteren var nok ikke helt av den ønskede kvaliteten, er jeg redd, for det brødet som ble vellykket hadde lite surdeigsstarter i seg og fikk i tillegg hjelp av litt vanlig gjær også. Oppskriften kommer litt lenger ned på siden. De to mislykkede … Continue reading "Et vellykket og to i søpla"

Det er den korte og brutale oppsummeringen av første akt av surdeigsbakingen. Surdeigsstarteren var nok ikke helt av den ønskede kvaliteten, er jeg redd, for det brødet som ble vellykket hadde lite surdeigsstarter i seg og fikk i tillegg hjelp av litt vanlig gjær også. Oppskriften kommer litt lenger ned på siden. De to mislykkede … Continue reading "Et vellykket og to i søpla"

Learn how to make best sourdough starter with wild yeast for the most delicious sourdough bread. Step by step instructions with pictures, problem solving and full guidance. It is easier than you think! http://PERXFOOD.COM

How to make and keep sourdough starter

Learn how to make best sourdough starter with wild yeast for the most delicious sourdough bread. Step by step instructions with pictures, problem solving and full guidance. It is easier than you think! http://PERXFOOD.COM

Designer og blogger Maria Skappel har oppskriften på verdens enkleste og beste brød. Selve bakingen tar kun fem minutter. Dette brødet trenger nemlig ingen elting.    - Brødet er sunt, godt og veldig enkelt. Her er det bare å røre alt sammen! Jeg varierer innholdet etter hva jeg har i skapet. Så lenge forholdet mellom vått og tørt stemmer, kan du omtrent ha oppi hva som helst, sier Skappel til Godt.     Siden hun la ut oppskriften på bloggen har brødet blitt en populær favoritt blant mange…

Designer og blogger Maria Skappel har oppskriften på verdens enkleste og beste brød. Selve bakingen tar kun fem minutter. Dette brødet trenger nemlig ingen elting. - Brødet er sunt, godt og veldig enkelt. Her er det bare å røre alt sammen! Jeg varierer innholdet etter hva jeg har i skapet. Så lenge forholdet mellom vått og tørt stemmer, kan du omtrent ha oppi hva som helst, sier Skappel til Godt. Siden hun la ut oppskriften på bloggen har brødet blitt en populær favoritt blant mange…

Fra jord til bord: Tre vakre surdeigsbrød blir til!

Fra jord til bord: Tre vakre surdeigsbrød blir til!

Surdeig

Surdeig

Surdeig av 100% spelt

Surdeig av 100% spelt

Sissels Grovbrød - beste brødet jeg har bakt!

Sissels Grovbrød - beste brødet jeg har bakt!

<p>I+Paris+har+dei+fantastiske+bagettar.+Dei+skal+ha+for+det.+Men+me+toppar+dei+så+sinnsjukt+når+det+kjem+til+grovbrød.+Med+blåbærsyltetøy+eller+brunost.+Eller+begge.+Eg+er+glad+i+grovbrød+som+skal+eltast,+men+eg+er+og+skikkeleg+glad+i+dei+eltefrie+brøda+som+du+berre+rørar+…</p>

<p>I+Paris+har+dei+fantastiske+bagettar.+Dei+skal+ha+for+det.+Men+me+toppar+dei+så+sinnsjukt+når+det+kjem+til+grovbrød.+Med+blåbærsyltetøy+eller+brunost.+Eller+begge.+Eg+er+glad+i+grovbrød+som+skal+eltast,+men+eg+er+og+skikkeleg+glad+i+dei+eltefrie+brøda+som+du+berre+rørar+…</p>

Traditional American recipe of the famous onion rings, fried and served with ranch dressing or barbecue sauce. #appetizer #american #196flavors

Traditional American recipe of the famous onion rings, fried and served with ranch dressing or barbecue sauce. #appetizer #american #196flavors

Fullkorn brytebrød med speltmel og solsikkekjerner

Fullkorn brytebrød med speltmel og solsikkekjerner

White Chocolate Caramel Bar

White Chocolate Caramel Bar

Yogurtbrød med surdeig

Yogurtbrød med Surdeig og mye godt – helgrovt!

Yogurtbrød med surdeig

grovbrød med solsikkekjerner, linfrø og sesamfrø

grovbrød med solsikkekjerner, linfrø og sesamfrø

matpakkebrød: gulrotbrød m/surdeig å solsikkefrø. Variation: gulrotbrød med gresskarkjerner.

matpakkebrød: gulrotbrød m/surdeig å solsikkefrø. Variation: gulrotbrød med gresskarkjerner.

Pinterest
Søk