Suppe er enkel, billig og god middagsmat som egner seg veldig godt for alle som spiser lavkarbo og sukkerfritt. Det som er så bra med suppe er at det er like aktuelt nesten uansett anledning; som hverdagsmat, festmat eller gjestemat. I det siste har jeg eksperimentert mye med ulike supper; som denne tomatsuppen med chorizo og denne gratinerte løksuppen med strimlet svinekjøtt. En gammel favoritt er denne thaisuppen som jeg har laget uendelig mange ganger. I helgen kokte jeg kraft på kraftbei...
