Kaker

Boller er ikke alltid boller av gjærdeig. Lise Finckenhagen lager fastelavnsboller av vannbakkels med mørdeig. Mariabollene skal selvfølgelig fylles med krem, syltetøy eller annet godt.

Revet gulrot gjør denne kaken til en saftig suksess. Gulrotkake er godt likt av både unge og voksne.

Lise Finckenhagen disker opp med en ordentlig sommerkake full av bær, i skjønn harmoni med en deilig nøttebunn av mandler.

Noe godt til kaffen? Lag en søt mandelbunn og topp med en krydret krem og syrlige bær fra fryseren.

Server disse saftige muffinsene lunkne. Da er de ekstra gode. Vaniljekremen i midten blir en ekstra overraskelse.

Lag en røre og få to forskjellige lag. En del av røren stekes som en vanlig kake. Resten heller du over den stekte bunnen etterpå. Lise Finckenhagen gir den glutenfrie kaken ekstra smak med lakrissirup og bringebær.

Lise Finckenhagens ostekake med bringebær og lime er et friskt bekjentskap. Dette er en bakt ostekake. Den er ikke den enkleste, men Lise Finckenhagen synes den bakte er best.

En perfekt sjokoladekake når du i en hektisk hverdag må stille med kake til både dugnaden i borettslaget og fotballavslutningen. Eller når du vil lage noe godt til deg selv.

Syttende mai er såvidt over, jeg kjenner det på kroppen enda, for årets største høytid på bakebloggen krem.no er et maraton!...

Sjokoladekake i langpanne har lett for å bli tørr. Her lærer Mats Paulsen deg et triks for å tilføre fuktighet og gjøre sjokoladekaken saftig og god.

Vibeke Thomassens Maikake à la Praline

Fay Monique Thorps Earl Grey-kake med appelsinfyll

Anastasia Evdokimenkos chiffon-sitronkake med jordbærkompott

Eline Gulbrandsens ostekake med syrin og ingefær

Camilla Johansens kakekrukke med havrekjeks, limecurd, ostekrem og bær

Det er jordbærene som gjør denne kaken til en fryd. Den består av mandelbunn med pisket krem og masse jordbær. Lise Finckenhagen pynter kaken med revet sjokolade og mynteblader.