Inspired by Cheesecake Factory, these mini cheesecakes have super creamy texture and taste. They are easy to make and great to take to parties and gatherings...

Jeg kan fremdeles huske den gangen da jeg som 7-8 åring vant en hel napoleonskake

For snart 23 år siden fikk jeg mitt første barn. Tre gutter på rappen. Siden har det gått slag i slag. Datter er nå 11 år. Prøv å forestill deg hvor mange dugnader, skoleavslutninger, foreldremøter, 17. mai-er, fotballturneringer, turnstevner, pianokonserter, dåper, bursdager, konfirmasjoner osv. je

For snart 23 år siden fikk jeg mitt første barn. Tre gutter på rappen. Siden har det gått slag i slag. Datter er nå 11 år. Prøv å forestill deg hvor mange dugnader, skoleavslutninger, foreldremøter, 17. mai-er, fotballturneringer, turnstevner, pianokonserter, dåper, bursdager, konfirmasjoner osv. je

I dag vil jeg gjerne dele oldemoren min sin oppskrift på hjemmelaget karamellpudding med dere. Dette er verdens beste karamellpudding! I min familie serveres denne karamellpuddingen til en hver anledning, jul, konfirmasjon, bursdag og 17.mai. Oldemors karamellpudding lages bare med helmelk istedenfor fløte, som de fleste andre oppskrifter inneholder. Dette kommer av at under krigen var …

I dag vil jeg gjerne dele oldemoren min sin oppskrift på hjemmelaget karamellpudding med dere. Dette er verdens beste karamellpudding! I min familie serveres denne karamellpuddingen til en hver anledning, jul, konfirmasjon, bursdag og 17.mai. Oldemors karamellpudding lages bare med helmelk istedenfor fløte, som de fleste andre oppskrifter inneholder. Dette kommer av at under krigen var …

Havrevafler med eple er fantastisk gode fortsatt lunkne med litt is eller bare som en liten snack. Sunne og sukkerfrie. Oppskriften finner du her på bloggen min Mat på bordet. Det er bare å sette i gang ...

Denne kaken er en ordentlig kaloribombe. Svigerdatter har lagd den et par ganger i heimen – og den blir aldri gammel for å si det sånn. Oppskriften er hentet fra Det søte liv , men vi har jus…

Denne kaken er en ordentlig kaloribombe. Svigerdatter har lagd den et par ganger i heimen – og den blir aldri gammel for å si det sånn. Oppskriften er hentet fra Det søte liv , men vi har jus…

Her får du opskriften på hjemmelavet guf til is. Du får en grundopskrift og kan herefter lave både jordbærguf, hindbærguf og lakridsguf.

Denne kaken blir kalt «Bedre enn sex kake». Akkurat hva den er bedre enn, får være opp til deg å bedømme. 😉 Jeg synes personlig den er bedre enn det meste! Det er en utrolig god og super saftig ­sjokoladekake som er veldig enkel å lage, faktisk en av de beste og saftigste kakene jeg har smakt. …

Dette trenger du: Bunn: 7 små/medium eggehviter 250 gram malte mandler 110 gram Tagatesse 1 ts bakepulver 2 ss smelta smør Fyll: 7 små/medium eggeplommer 1 dl Kremfløte 120 g Tagatesse 150 gram smelta smør 1/2-1 ts vaniljepulver/stang Slik gjør du det: Sett ovnen på om du 160°c

En av mine mest populære iskaker!!!

Bestemoren min var veldig flink til å bake. I hverdagen sørget hun alltid for at familien hadde hjemmebakt brød på bordet og i julen skjemte hun oss bort med de herligeste julekaker. Jeg husker at bestemor pleide å lage hjemmelagde havreflarn – de var så knasende gode! Nå før jul har jeg funnet frem bestemor …

Her er den saftigste sjokoladekaken i langpanne du noensinne vil lage. Og det takket en litt uvanlig ingrediens. Sjekk ut oppskriften her på Mat på bordet!

Både påsken i fjor og i år har Påskesuksess vært blant de mest besøkte kakene her på Det søte liv. Påskesuksess er en variant av den velkjente Suksesskaken, der jeg har smaksatt den gule kremen med appelsinsaft. I år ville jeg lage en ny variant av Suksesskake til påske, og denne gangen har jeg supplert den gule kremen med mørk, luftig mokkakrem. Mokkakremen har deilig smak av kaffe og mørk sjokolade, og harmonerer fantastisk bra med mandelbunnen og den gule kremen. Du bestemmer selv om du…