Guttemat

Collection by Edel Rødsjø

28 
Pins
 • 
12 
Followers
Edel Rødsjø
Goulash – Food On The Table – Oppskrifters Food N, Diy Food, Food And Drink, I Love Food, Good Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food Inspiration, Dinner Recipes

Gulasj - Mat På Bordet

Dette kan ligne på den mest populære gryteretten som du allerede finner her på bloggen – one pot wonder – lettvint gryterett. Men det er det altså ikke – dette er gulasj ♥ Gulasj er noe vi til stadig hadde til middag når jeg var barn. Kjøtt og poteter i en saus krydret med paprika. Ganske mye [...]Read More...

Gubbr& efter Per Morbergs recept. Swedish Christmas Food, Christmas Dishes, Xmas Food, Candida Diet, Swedish Recipes, Recipes From Heaven, Fish And Seafood, Baby Food Recipes, Food Baby

Gubbröra (Per Morbergs) - Juligen

·
13 reviews
·

Per Mobergs klassiska och jättegoda gubbröra. Passar utmärkt som tillbehör på julbordet och på hårt bröd, julvört eller kavring.

Ham and cheese waffles - Food On Table Snack Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Yummy Waffles, Cheese Waffles, Norwegian Food, Recipe For Mom, Food Inspiration, Love Food

Ost og skinke vafler - Mat På Bordet

Vafler er egentlig sommermat for oss, og vaffeljernet, gammel som den er, måtte til og med hentes fra hytta. Der stekes de vanligvis ute på terrassen, i godvær, med masse sultne barn rundt vaffeljernet klare for å ta vaflene så raskt som de tør fra risten. Litt is og syltetøy og nok en sommer er [...]Read More...

Sennepsglaseret svinemørbrad med bacon via Everyday Dishes, Everyday Food, Pork Recipes, Snack Recipes, Mousse, Scandinavian Food, Danish Food, Recipes From Heaven, Pasta

Se min opskrift på en sticky og sennepsglaseret svinemørbrad med bacon, hvor mørbraden gnubbes med brun farin, paprika og salt.

FLESK OG DUPPE! Pork Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Norwegian Food, Nom Nom, Food Porn, Food And Drink, Pepper, Baking

FLESK OG DUPPE!

God, gammeldags husmannskost! Hvit saus: 4 ss smør 4 ss Hvetemel Ca 1 L Melk Stekefett Pepper/Salt/Muskatt Slik gjør du: -Smelt smør og rør inn melet -Spe med melk, litt og litt mens du rører kraftig for å unngå klumper -Smak til med krydder -Rør inn stekefettet fra flesket tilslutt ----- -Stek flesk i smør…

5 klassiske gryteretter for kalde dager - ENEstående Mat Norwegian Cuisine, Norwegian Food, Beef Recipes, Healthy Recipes, Recipe Collection, Soups And Stews, Recipe Boards, Nom Nom, Good Food

Finnbiff med øl og brunost - ENEstående Mat

Finnbiff er en klassisk gryterett som er like god til hverdag og fest. En rask og smakfull rett, og litt øl i sausen gjør hverdagsmiddagen ekstra spennende.

Bestefars bankekjøtt – NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon Recipe Boards, Beef Recipes, Thai Red Curry, Meal Planning, Nom Nom, Food Porn, Food And Drink, Yummy Food, Meals

Bestefars bankekjøtt

Når kjøttet skal koke lenge blir det en typisk søndagsmiddag. Lise Finckenhagen serverer bestefars bankekjøtt med gulrøtter, purre og potetstappe.

Elgkarbonader i brun saus med ertestuing, soppstuing og rørt tyttebær Food And Drink, Favorite Recipes, Dessert, Breakfast, Thermomix, Dessert Food, Breakfast Cafe, Deserts, Desserts

Elgkarbonader i brun saus med ertestuing, soppstuing og rørt tyttebær

Når høsten kommer og det smeller i de dype skoger begynner lysten på viltkjøtt å melde seg. Indrefilet og andre fine stykkningsdeler gir utrolig bra opplevelser, men også mindre edelt kjøtt kan gi smaksløkene stor glede. Får du tak i grytekjøtt har du et godt utgangspunkt om du vil lage elgkarbonader helt fra grunnen. Får du tak i malt elgkjøtt er det mye enklere. Du trenger: 500 g malt elgkjøtt 300 g medisterfarse (må til om du ikke vil ha knusktørre elgkarbiser) 1 egg litt brødrasp litt…

Guttas Kjøkken: Lammekjøttrull Food And Drink, Favorite Recipes, Beef, Meat, Ox, Ground Beef, Steak

Lammekjøttrull

Hjemmelaget lammerull er en av våre beste juletradisjoner. Det er vel den julematen vi lager selv som har gitt oss de største gledene og de verste fortvilelsene. Vi har prøvd mange oppskrifter og endelig tror vi vi har funnet noe som fungerer. Det vanskeligste har vært å få til en konsistens som er slik at du kan skjære tynne skiver uten at de ramler fra hverandre. Og det andre vanskelige punktet er å finne ingredienser som har den riktige balansen mellom fett og kjøtt og krydder som gir den…

Guttas Kjøkken: Chili con carne minutt for minutt Stew, Slow Cooker, Pots, Food And Drink, Favorite Recipes, Chili Con Carne, Crock Pot, One Pot, Crockpot

Chili con carne minutt for minutt

Jada, det går seint, men du verden for noen smaker som kommer fram. Jeg har laget Chili con carne ofte og med varierende redskap og med godt resultat. Men tre til fire timer i Crock Pot er imidlertid en helt ny smaksverden. Denne gangen brukte jeg: (4 personer) 1 ss malt røykt paprika 1 rød chili, delt i to på langs og uten kjerner 2 ss olivenolje 2 løk, hakket 4 hvitløksfedd, knust og finhakket 1/2 kg karbonadedeig 2 laurbærblad 1 ss revet mørk sjokolade, 85 prosent Salt og pepper 2 bokser…

Guttas Kjøkken: Spaghetti Bolognese på alvor! Spaghetti Bolognese, Parmesan, Chili, Food And Drink, Pasta, Favorite Recipes, Ethnic Recipes, Red Peppers, Chili Powder

Spaghetti Bolognese på alvor!

Spaghetti Bolognese er ikke slik mange tror den skal være. Dvs. en smørje av ihjelkokt pasta med noen kjøttdeigklumper og ketchup er ikke Bolognese. Bologna er den viktigste byen i fylket Emilia-Romagna som binder Italias nordlige og sørlige del sammen. Dette fylket gir oss landets største matberømtheter som parmaskinken, parmesanosten, balsamicoeddiken fra Modena og mortadellapølsen for å nevne noen. Bolognese slik den lages i Bolognia lages kun av rent kjøtt som males grovt. Om du ikke vil…