Roscos de la Abuela - 4 huevos, 8 cucharadas de anis castellana, 8 cucharadas de aceite de oliva, 10 cucharadas de azucar, 1 kg harina, 1 papeleta de levadura royal + 1 cucharilla pequeña. Mezclar huevo, anis, aceite y azucar + agregar harina mezclada con royal hasta obtener masa manejable. Freir con abundante aceite de oliva bien caliente.