diverse

Snurrer igjen, ja, jeg er litt hekta! De er bare så allsidige! De kan spises til noe – en suppe eller en salat for eksempel, eller de kan spises uten annen tilbehør. De kan spises kalde eller varme. De kan fryses, de kan varmes opp. De passer til frokost – kanskje med et speilegg til [...]Read More...

I denne middagen er det mange godsaker!! "Alt-i-en-form"-middager er genialt siden man kan putte så mye forskjellige oppi formen, schmækk inn i ovnen og ferdig! Denne gangen er det gratinert karbonadedeig-potetmos-form med diverse grønnsaker som er dagens middag. Jeg brukte følgende (til en sto

Learn how to carve a Watermelon Baby Carriage the super easy way. We have a video to step you through the process. You will love this idea.

Dette kan ligne litt på moussaka, men er egentlig ment å være et sunnere alternativ til spagetti og kjøttsaus. Poteten inneholder mye mindre karbohydrater enn pasta og ris, samt at den har mange ny…

Triple Berry Frozen Smoothies and a tutorial on how to easily make layered smoothies so you can mix up your favorite flavors any time.

Myke karameller – finnes det noe bedre? Karamellene lages med søt, kondensert melk og får helt herlig konsistens! De er lette å lage og krever ikke lang koking. Myke karameller er det perfekte julegodteriet og den perfekte, spiselige julegaven!

Pølse- og makaronigrateng er godt, men denne er helt sinnsykt god. Toppingen er knasende sprø, og gratengen inneholder cheddar, bacon og vårløk.

Opskrift på verdens bedste pølsehorn, som også er de nemmeste at lave. Dejen er helt fantastisk at arbejde med og så kræver de kun hævning én gang, sammenlignet med andre opskrifter, hvor de skal hæve to gange. Du kan sagtens erstatte yoghurten med creme fraiche, ymer, kærnemælk eller et andet surmælksprodukt. Det er de bedste pølsehorn, der ikke bliver tørre.

Javisst, la oss ha kake til middag! Eller KACO, som ungene sier, haha. Taco servert på en litt annerledes måte, men like godt! Dette er et mektig måltid, og metter 4-5 sultne personer. 1 pk á 6 tortillalefser 400 g karbonadedeig 1 fedd hvitløk, finhakket 1/2 paprika, finhakket 1 pose tacokrydder (eller bruk ditt hjemmelagde) …

Har du lurt på hvorfor kjøttet alltid er så mørt på kinarestaurant? Her er metoden for hvordan man kan få det seigeste oksekjøtt mørt. Metoden heter " velveting". Forklaring kommer lenger ned. Biff chop suey Velveting: 6 ss hvitvinseddik 3 eggehviter 3 toppede ss maizenna 3 ss nøytral ol

Superenkle lavkarbo frokost eller lunsjmuffins med få ingredienser, perfekte å ta med i matpakka! Frokost og lunsj er vanskelige måltider for mange som prøver å redusere karbohydratene i kostholdet…

Superläckra potatisbakelser som är ett ljuvligt tillbehör till maten. Passar fint med en bit kött. Om du inte har värmetåliga portionsformar kan du istället baka dina potatisbakelser i en muffinsform. 6 st formar 8 st potatisar 3 dl crème fraiche (34% fetthalt) 3 st ägg 2 st vitlöksklyftor 2 tsk örtsalt Salt & svartpeppar 1,5 dl riven (gärna västerbottenost) Smör till pensling av formarna Serveringsförslag Entrecote Bearnaisesås Gör såhär: Blanda ägg, creme friache, salt, peppar, örtsalt i…

Sunn tacograteng á la Linda Stuhaug er en kjempegod hverdagsmiddag som lager seg selv i ovnen mens du gjør helt andre ting. Taco har aldri smakt bedre!

Dobbelbakte poteter - ett helt måltid i en potet! Kan lages på forhånd og fryses. For denne og andre gode middagsoppskrifter besøk bloggen Mat på Bordet.