christine hellum

christine hellum

23 followers
·
11 followers
christine hellum
More ideas from christine
Nem Og God Rissalat

Nem Og God Rissalat

Whisky Flødekartofler

Whisky Flødekartofler

Ovnbagte Kartofler Og Kylling I En Champignon Flødesauce – One Kitchen – A Thousand Ideas

Ovnbagte Kartofler Og Kylling I En Champignon Flødesauce – One Kitchen – A Thousand Ideas

Denne desserten er komponert av Christer Rødset, en av Norges største kokketalenter. Han kan skilte med to verdensmestertitler og driver restauranten Fjøla. http://fjola.no/   Eplekakedessert: 	100 g sukker 	100 g saltet meierismør 	100 g mel 	1 ts bakepulver 	1 syrlig eple, skrelt og delt i båter 	1 egg 	1/2 vaniljestang Smør og sukker piskes hvitt med frøene fra vaniljestangen. Ha oppi egg, mel og bakepulver og pisk det sammen. Smør ildfaste former med smør og dryss oppi sukker. Sørg for…

Denne desserten er komponert av Christer Rødset, en av Norges største kokketalenter. Han kan skilte med to verdensmestertitler og driver restauranten Fjøla. http://fjola.no/ Eplekakedessert: 100 g sukker 100 g saltet meierismør 100 g mel 1 ts bakepulver 1 syrlig eple, skrelt og delt i båter 1 egg 1/2 vaniljestang Smør og sukker piskes hvitt med frøene fra vaniljestangen. Ha oppi egg, mel og bakepulver og pisk det sammen. Smør ildfaste former med smør og dryss oppi sukker. Sørg for…

O’yes baby – dette ble gooodie! Ingredienser: Ørretfilet. 1 pk bacon.   Stek baconet i …

O’yes baby – dette ble gooodie! Ingredienser: Ørretfilet. 1 pk bacon. Stek baconet i …

IMG_1219

IMG_1219

Lett og lage, og smaker hundre ganger bedre enn ferdigsalaten du får kjøpt på butikken! Ingredienser: 	8 poteter 	2 dl creme fraiche 	1/3 pose ekte majones 	1 ts dijonsennep 	1/2 rødløk finhakket 	1 boks mais 	1/2 fedd presset hvitløk 	Limesaft 	Sukker 	Nykvernet salt og pepper Slik gjør du: Hvis du bruker amandinepotet kan du velge å beholde skallet på, eller skrelle om du vil. Kutt poteten i passe store biter, og kok i lettsaltet vann til de er møre. Hell deretter av vannet, og har du…

Lett og lage, og smaker hundre ganger bedre enn ferdigsalaten du får kjøpt på butikken! Ingredienser: 8 poteter 2 dl creme fraiche 1/3 pose ekte majones 1 ts dijonsennep 1/2 rødløk finhakket 1 boks mais 1/2 fedd presset hvitløk Limesaft Sukker Nykvernet salt og pepper Slik gjør du: Hvis du bruker amandinepotet kan du velge å beholde skallet på, eller skrelle om du vil. Kutt poteten i passe store biter, og kok i lettsaltet vann til de er møre. Hell deretter av vannet, og har du…

Klar for helg? Her har du et særdeles godt måltid som smaker fortreffelig en trivelig lørdagskveld! Kyllingfilet: 	Kyllingfilet med skinn 	Ca 150-200 gram kyllingfilet pr person 	Smør / olje 	Salt og pepper La fileten ligge i romtemperatur i ca. 30 minutter før steking. Sett en stekepanne på høy varme og ha oppi litt solsikkeolje og litt smør. Vent til smøret har smeltet, og sluttet og bruse. Legg fileten med skinnsiden ned og la det steke til skinnet blir brunt og crispy. Snu deretter…

Klar for helg? Her har du et særdeles godt måltid som smaker fortreffelig en trivelig lørdagskveld! Kyllingfilet: Kyllingfilet med skinn Ca 150-200 gram kyllingfilet pr person Smør / olje Salt og pepper La fileten ligge i romtemperatur i ca. 30 minutter før steking. Sett en stekepanne på høy varme og ha oppi litt solsikkeolje og litt smør. Vent til smøret har smeltet, og sluttet og bruse. Legg fileten med skinnsiden ned og la det steke til skinnet blir brunt og crispy. Snu deretter…

Pestobakte amandinepoteter - Kulinarisk Fanatisme

Pestobakte amandinepoteter - Kulinarisk Fanatisme

Creamed corn

Creamed corn

IMG_9247

IMG_9247

Har du lyst på hjemmelaget chicken nuggets? Det er slett ikke så vanskelig å lage, …

Har du lyst på hjemmelaget chicken nuggets? Det er slett ikke så vanskelig å lage, …

Ungarsk gulasj trenger ikke være gryte, de har en utrolig deilig tradisjonell suppe også. Lag den i stekovnen mens du selv finner på noe annet

Ungarsk gulasj trenger ikke være gryte, de har en utrolig deilig tradisjonell suppe også. Lag den i stekovnen mens du selv finner på noe annet

Philly Cheesesteak er en av de helt klart beste sandwichene jeg vet om. Jeg smakte denne for første gang for et par år siden når jeg var i USA.

Philly Cheesesteak er en av de helt klart beste sandwichene jeg vet om. Jeg smakte denne for første gang for et par år siden når jeg var i USA.

Denne surra oksesteken er fantastisk god. Her er det mye deilig smak og helt mørt kjøtt.

Denne surra oksesteken er fantastisk god. Her er det mye deilig smak og helt mørt kjøtt.

Finnbiff på Björn Svenssons vis. Foto: Sune Eriksen

Finnbiff på Björn Svenssons vis. Foto: Sune Eriksen