Blaadammens matoppskrifter

Collection by Christian Sørensen • Last updated 5 weeks ago

29 
Pins
Christian Sørensen
Bakst
Brød
Vegetar
Gryter
Kjøtt
Frokost
Salater
Vegetar taco
Pølser
Kylling
Fisk
Suppe
Asiatisk
Pasta
Forrett
Grill
Other Pins

Bakst

Supergod og sunn Brownie - bare sunne ingredienser og halvparten av kaloriene - Glutenfri og uten hvitt sukker - Franciskas Vakre Verden

Jeg ELSKER brownie. Jeg har derfor vegret meg mot å lage en sunn versjon, da jeg mener man bare får balanse i livet av å spise et kakestykke av og til. MEN Siden jeg er så glad i Brownie og gjerne skulle ha spist det enda oftere, bestemte jeg meg for å prøve meg frem …

Brød

Vegetar

Det kan være vanskelig å lage potetlomper, men her er en enkel oppskrift på potetpannekaker. I stedet for pølse har vi bakt gulrot.

Bakt gulrot i potetpannekake

Det kan være vanskelig å lage potetlomper, men her er en enkel oppskrift på potetpannekaker. I stedet for pølse har vi bakt gulrot.

Gryter

Pytt i panne er alltid en slager. Her har hele pannen tatt et steg videre - inn i ovnen - med både tomatsaus og bakte egg.  Tips: Serveres med godt brød eller nachochips som ekstra tilbehør.

Pytt i panne er alltid en slager. Her har hele pannen tatt et steg videre - inn i ovnen - med både tomatsaus og bakte egg. Tips: Serveres med godt brød eller nachochips som ekstra tilbehør.

Søtpotetgryte med kikerter, spinat og peanøtter

Søtpotetgryte med kikerter, spinat og peanøtter

Kjøtt

Oppskrift på Björn Svenssons personalmat: sjømannsbiff | DN

Ny matspalte: Björn Svenssons beste oppskrifter på personalmat

– Folk tror jo at vi går rundt og knasker sjøkreps hele dagen, det gjør vi jo ikke

Frokost

Pouring almond milk into oats

Coconut Mango Overnight Oatmeal | Oh My Veggies

Breakfast doesn't get much easier (or healthier) than this tropical overnight oatmeal recipe!

Kjøleskapsgrøt, «overnight porridge», Bircher müsli - denne retten har mange navn og like mange variasjonsmuligheter. Det som er så greit med denne type grøt er at den røres sammen på kvelden og så blir den ferdig over natten i kjøleskap. Neste morgen kan du nyte en smakfull grøt i fred og ro eller ta den med på vei til skole eller jobb.  Kald havregrøt frister ikke nødvendigvis, men denne er full av smak og konsistensen litt annerledes enn når man koker grøt. Det går an å la…

Kjøleskapsgrøt, «overnight porridge», Bircher müsli - denne retten har mange navn og like mange variasjonsmuligheter. Det som er så greit med denne type grøt er at den røres sammen på kvelden og så blir den ferdig over natten i kjøleskap. Neste morgen kan du nyte en smakfull grøt i fred og ro eller ta den med på vei til skole eller jobb. Kald havregrøt frister ikke nødvendigvis, men denne er full av smak og konsistensen litt annerledes enn når man koker grøt. Det går an å la…

Salater

Har du prøvd å lage rista kikerter før? Kanskje du ikkje har fått dei heilt knasande sprø? Med denne framgangsmetoden garanterer eg deg at kikertene blir skikkelig sprø og gode! Du trenger: 350 g kikerter i lake valgfritt krydder (les tips!) Slik gjer du: 1. Sett ovnen på 150 grader over–og undervarme. Skyll kikertene i …

Knasande sprø, rista kikerter - LINDASTUHAUG

Har du prøvd å lage rista kikerter før? Kanskje du ikkje har fått dei heilt knasande sprø? Med denne framgangsmetoden garanterer eg deg at kikertene blir skikkelig sprø og gode! Du trenger: 350 g kikerter i lake valgfritt krydder (les tips!) Slik gjer du: 1. Sett ovnen på 150 grader over–og undervarme. Skyll kikertene i …

- det skal vere en opptur med sunn mat!

12 digge salater som passer perfekt til grillmaten! - LINDASTUHAUG

Heisann! Det er søndag og vanligvis ville eg ha delt ny vekemeny på bloggen idag – men istedenfor så velger eg å ha eit temainnlegg med fokus på digge salater som passer perfekt til grillmaten. Vi er midt i juli sommarmåned med ferie for dei fleste – så derfor tenker eg at eit slikt innlegg …

- det skal vere en opptur med sunn mat!

12 digge salater som passer perfekt til grillmaten! - LINDASTUHAUG

Heisann! Det er søndag og vanligvis ville eg ha delt ny vekemeny på bloggen idag – men istedenfor så velger eg å ha eit temainnlegg med fokus på digge salater som passer perfekt til grillmaten. Vi er midt i juli sommarmåned med ferie for dei fleste – så derfor tenker eg at eit slikt innlegg …

Vegetar taco

Vegetartaco med krydderstekte søtpoteter og avokado - Godt.no - Finn noe godt å spise

Vegetartaco med krydderstekte søtpoteter og avokado - Godt.no - Finn noe godt å spise

Pølser

Salsa med chorizo og kikerter

Salsa med chorizo og kikerter

Kylling

Kylling med hot mangosaus og paprika

Kylling med hot mangosaus og paprika

Fisk

Torsk er allsidig mat og kan brukes til mye. Hvorfor ikke prøve en ny variant? Torsk i panne er en varm velsmakende middagsrett med et deilig hint av østen. 

Oppskrifter

Torsk er allsidig mat og kan brukes til mye. Hvorfor ikke prøve en ny variant? Torsk i panne er en varm velsmakende middagsrett med et deilig hint av østen.

Suppe

Tidligere i denne uken fikk jeg en hyggelig kommentar fra en av mine lesere, på en kyllingsuppe fra 2012: «Dette er desidert den beste suppen jeg har smakt! Har servert den til flere venner, …

Tidligere i denne uken fikk jeg en hyggelig kommentar fra en av mine lesere, på en kyllingsuppe fra 2012: «Dette er desidert den beste suppen jeg har smakt! Har servert den til flere venner, …

Asiatisk

Fried rice

– Har du lyst på fett, så spis fett

Kjøkkensjefen på The Golden Chimp deler oppskrifter som gjør det litt lettere å leve sunt.

Andebryst à la crispy duck – GasTro LabBen

Andebryst à la crispy duck

Crispy duck er egentlig langtidsstekt hel and. Dette serveres med vårløk og agurk samt kinesiske pannekaker. Jeg har laget pannekakene selv tidligere og dette er ikke vanskelig, men det tar litt ti…

Lemongrass beef med nudler

Lemongrass beef med nudler

Pasta

Verdens beste pastasaus

Verdens beste spaghettisaus / pastasaus / tomatsaus. Veldig veldig god oppskrift!

Jeg har vært mye i Italia. Ja, i nesten 5 år faktisk. Ja, jeg er faktisk født i Italia. Det er helt sant. Jeg elsker masse ved Italia. Ikke Silvio Berlusconi, men maten, menneskene og maten. Ingen …

WOK MED SPICY KJØTTDEIG & NUDLER

WOK MED SPICY KJØTTDEIG & NUDLER

Pasta med enkel (men digg) soppsaus

Pasta med enkel (men digg) soppsaus - Hver gang vi spiser

Jeg elsker sopp, og jeg elsker å lage enkle og digge middager. Helt perfekt at jeg da har denne oppskriften i bakhånd. Enkel og digg soppsaus, altså!

Forrett

Blomkålsnacks er godt som både tapas og forrett - og tilbehør til hovedrett.

Ta en blomkål for laget!

God som tapas, forrett og middag: Slik bruker du blomkålen.

Forrett Asiatisk omelettrulade

Forrett Asiatisk omelettrulade

Grill

Grillet andebryst med appelsinsaus

Grillet andebryst med appelsinsaus - Hver gang vi spiser

En nydelig rett som slett ikke er vanskelig å lage. Andebrystet får sprø svor, og kjøttet blir deilig mørt og saftig. Appelsinsausen er superenkel og er laget uten løk da mange ikke tåler dette, men får ekstra smak og litt «sting» fra basilikum og chili. Kan fint brukes til kyllingretter også. Og ja, jeg anbefaler …

Grilltips: Slik får du perfekt grillet fisk

Grilltips: Slik får du perfekt grillet fisk

Other Pins

6 sunne hverdagsmiddager du ikke har laget før | EXTRA

6 sunne hverdagsmiddager du ikke har laget før | EXTRA

Nordmenn spiser ofte det samme til middag uke etter uke. Men disse sunne OG raske hverdagsmiddagene har du IKKE laget hundre ganger før.

Supergod og sunn Brownie - bare sunne ingredienser og halvparten av kaloriene - Glutenfri og uten hvitt sukker - Franciskas Vakre Verden

Jeg ELSKER brownie. Jeg har derfor vegret meg mot å lage en sunn versjon, da jeg mener man bare får balanse i livet av å spise et kakestykke av og til. MEN Siden jeg er så glad i Brownie og gjerne skulle ha spist det enda oftere, bestemte jeg meg for å prøve meg frem …

Det kan være vanskelig å lage potetlomper, men her er en enkel oppskrift på potetpannekaker. I stedet for pølse har vi bakt gulrot.

Bakt gulrot i potetpannekake

Det kan være vanskelig å lage potetlomper, men her er en enkel oppskrift på potetpannekaker. I stedet for pølse har vi bakt gulrot.

Pytt i panne er alltid en slager. Her har hele pannen tatt et steg videre - inn i ovnen - med både tomatsaus og bakte egg.  Tips: Serveres med godt brød eller nachochips som ekstra tilbehør.

Pytt i panne er alltid en slager. Her har hele pannen tatt et steg videre - inn i ovnen - med både tomatsaus og bakte egg. Tips: Serveres med godt brød eller nachochips som ekstra tilbehør.

Søtpotetgryte med kikerter, spinat og peanøtter

Søtpotetgryte med kikerter, spinat og peanøtter

Oppskrift på Björn Svenssons personalmat: sjømannsbiff | DN

Ny matspalte: Björn Svenssons beste oppskrifter på personalmat

– Folk tror jo at vi går rundt og knasker sjøkreps hele dagen, det gjør vi jo ikke

Har du prøvd å lage rista kikerter før? Kanskje du ikkje har fått dei heilt knasande sprø? Med denne framgangsmetoden garanterer eg deg at kikertene blir skikkelig sprø og gode! Du trenger: 350 g kikerter i lake valgfritt krydder (les tips!) Slik gjer du: 1. Sett ovnen på 150 grader over–og undervarme. Skyll kikertene i …

Knasande sprø, rista kikerter - LINDASTUHAUG

Har du prøvd å lage rista kikerter før? Kanskje du ikkje har fått dei heilt knasande sprø? Med denne framgangsmetoden garanterer eg deg at kikertene blir skikkelig sprø og gode! Du trenger: 350 g kikerter i lake valgfritt krydder (les tips!) Slik gjer du: 1. Sett ovnen på 150 grader over–og undervarme. Skyll kikertene i …

Fried rice

– Har du lyst på fett, så spis fett

Kjøkkensjefen på The Golden Chimp deler oppskrifter som gjør det litt lettere å leve sunt.

Pouring almond milk into oats

Coconut Mango Overnight Oatmeal | Oh My Veggies

Breakfast doesn't get much easier (or healthier) than this tropical overnight oatmeal recipe!

Kjøleskapsgrøt, «overnight porridge», Bircher müsli - denne retten har mange navn og like mange variasjonsmuligheter. Det som er så greit med denne type grøt er at den røres sammen på kvelden og så blir den ferdig over natten i kjøleskap. Neste morgen kan du nyte en smakfull grøt i fred og ro eller ta den med på vei til skole eller jobb.  Kald havregrøt frister ikke nødvendigvis, men denne er full av smak og konsistensen litt annerledes enn når man koker grøt. Det går an å la…

Kjøleskapsgrøt, «overnight porridge», Bircher müsli - denne retten har mange navn og like mange variasjonsmuligheter. Det som er så greit med denne type grøt er at den røres sammen på kvelden og så blir den ferdig over natten i kjøleskap. Neste morgen kan du nyte en smakfull grøt i fred og ro eller ta den med på vei til skole eller jobb. Kald havregrøt frister ikke nødvendigvis, men denne er full av smak og konsistensen litt annerledes enn når man koker grøt. Det går an å la…

Verdens beste pastasaus

Verdens beste spaghettisaus / pastasaus / tomatsaus. Veldig veldig god oppskrift!

Jeg har vært mye i Italia. Ja, i nesten 5 år faktisk. Ja, jeg er faktisk født i Italia. Det er helt sant. Jeg elsker masse ved Italia. Ikke Silvio Berlusconi, men maten, menneskene og maten. Ingen …

Blomkålsnacks er godt som både tapas og forrett - og tilbehør til hovedrett.

Ta en blomkål for laget!

God som tapas, forrett og middag: Slik bruker du blomkålen.

- det skal vere en opptur med sunn mat!

12 digge salater som passer perfekt til grillmaten! - LINDASTUHAUG

Heisann! Det er søndag og vanligvis ville eg ha delt ny vekemeny på bloggen idag – men istedenfor så velger eg å ha eit temainnlegg med fokus på digge salater som passer perfekt til grillmaten. Vi er midt i juli sommarmåned med ferie for dei fleste – så derfor tenker eg at eit slikt innlegg …

- det skal vere en opptur med sunn mat!

12 digge salater som passer perfekt til grillmaten! - LINDASTUHAUG

Heisann! Det er søndag og vanligvis ville eg ha delt ny vekemeny på bloggen idag – men istedenfor så velger eg å ha eit temainnlegg med fokus på digge salater som passer perfekt til grillmaten. Vi er midt i juli sommarmåned med ferie for dei fleste – så derfor tenker eg at eit slikt innlegg …