Hei, Takk for alle tilbakemeldinger på gårsdagens innlegg og håper dere fortsetter å sende meg innspill. Jeg leser alle med stor interesse og fredag kveld velger jeg ut 10 av dere som får et signert eksemplar av min nyeste bok Det søte liv - Kaker for enhver smak. Så - har du begynt å tenke på julebaksten? Det er faktisk mindre enn 3 uker til 1. advent! Sprøtt at julen alltid skal komme så overraskende raskt på meg... Gule bomber er populære til jul, men kan like godt lages hele året…
Black and white - chococheesecake
Denne kaken er bare så god og er veldig enkel å lage. Oppskrift til bunnen: 250 gram ...
Hei dere! Jeg har lenge tenkt på det - og nå endelig har jeg gjort det! Jeg ar laget min første raw food-kake, og den ble rett og slett raaaaawsome! Raw food-kaker er jo som navnet tilsier "rå", altså de skal ikke stekes. Videre er denne kaken glutenfri og dessuten helt fri for animalske produkter, og egner seg derfor for veganere. Grunnproduktene er nøtter, dadler, blåbær og mandelmelk i tillegg til sunt kokosfett og agavesirup. Jeg elsker jo nøttekaker, og synes smaken på denne k...