Lefse

Collection by Bjørg Sivertsen • Last updated 12 weeks ago

44 
Pins
Bjørg Sivertsen
Jeg var så heldig å få oppskrift på lefser fra min kusine på Sunnmøre,resultatet var fløyelsmyke . Gourmet Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Norwegian Food, Scandinavian Food, Salted Butter, Easy Cooking, Christmas Baking

Skikkelig tynne, myke, gode sunnmørslefser. | MinMatgaleVerden

Skikkelig tynne, myke, gode sunnmørslefser. | MinMatgaleVerden

  Norwegian Food, Pudding Desserts, Crumpets, No Bake Cake, I Foods, Food Art, Baking Recipes, Great Recipes, Food And Drink

Oldemor Hildur Ellevsøys tykklefse

Kortreist gjestebud, Tingvoll, Tingvoll barne og ungdomskole, TBU, matauk, matkulturpris, Ingrid Espelid Hovig, Christin Løkke Hagen, Bioforsk Økologisk, grunnskole, Kirsty McKinnon, undervisningsopplegg

  Crumpets, I Foods, Food And Drink, Sweets, Muffins, Baking, Desserts, Recipes, Cakes
I FoodsFood And DrinkSweetsMuffins

Berits matblogg ~ Bestemors troms-lefser

Endelig har vi klart å spore opp oppskrifta på bestemors (svigermors) troms-lefse. Vi har lest oss opp på ulike oppskrifter og prøvesmakt ulike kvitlefser. Nå mener vi at denne lefsa smaker omtrent som bestemors troms-lefser. Kjært barn har mange navn, tynnlefse, kvitlefse og konfektlefse blir også...

Print Recipe Lillet jelly peaches Prep minsCook minsTotal mins Course: DessertsCuisine: Healthy and gourmet meal idea, Healthy eatingKeyword: Desserts, Fruits, It's the season Servings: 4 Calories: White cl White g Sugar½ bouquet Fresh… Continue Reading → Gourmet Recipes, Cake Recipes, Peach Healthy, Viking Food, Norwegian Food, Something Sweet, I Love Food, Food Hacks, Food Print
Cake RecipesViking FoodNorwegian FoodI Love FoodFood Print

Krotakaker

Anna, mor til min svigermor, bakte "Krotakaker" til og med fylte 94 år. Hun bakte dem også til mitt store vestlandsbryllup for noen år siden. Bryllupsgjestene, og særlig de fra østlandet og utlandet, svirret stadig rundt disse deilige lefsene, og det var også "Krotakakene" som først ble borte fra det mildt sagt overfylte kakebordet... - på tross av knallhard konkurranse med ikke mindre enn 30 fantastisk flotte festkaker! Svigermor har selvsagt overtatt tradisjonen med å bake "Krotakaker", og…

til korleis bake tynnlefser frå Godøya Norwegian Cuisine, Norwegian Food, European Cuisine, Norwegian Christmas, Crumpets, Drops Design, Christmas Treats, Food Porn, Food And Drink
Norwegian FoodNorwegian ChristmasDrops DesignFood PornFood And Drink

1-2-3 til korleis bake tynnlefser frå Godøya

Vi har fått nyoppussa kjøkken på skulen eg arbeider. Dette, ein kollega som er ivrig lefsebakar og ein stor prosentandel vaksne og lærevillige studentar gjorde sitt til eit særs vellukka lefsekurs. Vi møtte opp med takker, bakstepinnar og rutakjevle. Det vart ein kveld med fantastisk gode lefser, mange herlige bemerkningar og mest av alt mykje latter!! Tusen takk til fantastiske Sylvi som lærde oss kunsten :D Lefser frå Godøya (Sunnmøre) Dette treng du til ca. 25 leivar med lefser; 1 l kefir…

  Vanilla Cake, Food And Drink, Sweets, Baking, Cakes, Xmas, Good Stocking Stuffers, Candy, Bakken
Vanilla CakeFood And DrinkSweetsXmas

Hardinglefser med smørkrem | Ida Maries mat

  Vanilla Cake, Food And Drink, Sweets, Baking, Cakes, Xmas, Good Stocking Stuffers, Candy, Bakken
Vanilla CakeFood And DrinkSweetsXmas

Hardinglefser med smørkrem | Ida Maries mat

  Norwegian Food, Christmas Coffee, No Bake Treats, Oven, Brunch, Food And Drink, At Least, Sweets, Snacks

Verdens beste mørlefse

Mørlefse er kjempegodt og mange baker den gjennom hele året, men den er i alle fall et «must» til julens kaffebord. Mørlefser stekes i vanlig stekeovn. Oppskriften jeg foretrekker å bru…

Lefse til jul og høytid Norwegian Christmas, Norwegian Food, Elegant Nails, Fika, Food Hacks, Sweet Treats, Food Porn, Food And Drink, Sweets

Lefse til jul og høytid

Salmon terrine, scallops and spinach - Healthy Food Mom Gourmet Recipes, Cake Recipes, Healthy Recipes, Salmon Terrine, My Favorite Food, Favorite Recipes, Norwegian Food, Norwegian Recipes, Fish And Meat
Cake RecipesHealthy RecipesSalmon TerrineFavorite RecipesNorwegian Food

Tynnlefse.

Tynnelfser, lefser, julebakst, jul, smørkrem

  Norwegian Cuisine, Norwegian Food, Crumpets, Small Cake, Macarons, Cake Recipes, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets

TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL

Tykke, myke lefser med deilig "kling" er kjempegodt. Disse lefsene kan kjevles tynnere hvis man vil, men jeg synes de er best når de er lubne. Oppskriften kan halvveres, om ønskelig. Jeg laget hel porsjon, smurte dem, delte dem i passende biter, pakket inn og la i fryseren. Supert å ha på lur om noen skulle stikke innom en dag... Ca. 20 stk à ca. 100 g 25 cm Ø Lefsedeigen lages for hånd: 4 dl H-melk 6 dl kefir/kulturmelk 2 ts bakepulver 3 ts hjortetakksalt 1300-1400 g hvetemel + litt til…

Print Recipe Lillet jelly peaches Prep minsCook minsTotal mins Course: DessertsCuisine: Healthy and gourmet meal idea, Healthy eatingKeyword: Desserts, Fruits, It's the season Servings: 4 Calories: White cl White g Sugar½ bouquet Fresh… Continue Reading → Gourmet Recipes, Cake Recipes, Peach Healthy, Viking Food, Norwegian Food, Something Sweet, I Love Food, Food Hacks, Food Print
Cake RecipesViking FoodNorwegian FoodI Love FoodFood Print

Krotakaker

Anna, mor til min svigermor, bakte "Krotakaker" til og med fylte 94 år. Hun bakte dem også til mitt store vestlandsbryllup for noen år siden. Bryllupsgjestene, og særlig de fra østlandet og utlandet, svirret stadig rundt disse deilige lefsene, og det var også "Krotakakene" som først ble borte fra det mildt sagt overfylte kakebordet... - på tross av knallhard konkurranse med ikke mindre enn 30 fantastisk flotte festkaker! Svigermor har selvsagt overtatt tradisjonen med å bake "Krotakaker", og…

  School Snacks, Granola, Food And Drink, Reusable Tote Bags, Baking, Places, Honey, Bakken, Bread

Berits matblogg ~ Bestemors troms-lefser

Endelig har vi klart å spore opp oppskrifta på bestemors (svigermors) troms-lefse. Vi har lest oss opp på ulike oppskrifter og prøvesmakt ulike kvitlefser. Nå mener vi at denne lefsa smaker omtrent som bestemors troms-lefser. Kjært barn har mange navn, tynnlefse, kvitlefse og konfektlefse blir også...

Print Recipe Watermelon salad with radishes and fresh onions Prep minsCook minsTotal mins Course: inputsCuisine: Healthy and gourmet meal idea, Healthy eatingKeyword: inputs Servings: 6 Calories: g big Round Onion c. Norwegian Lefse Recipe, Norwegian Food, Banana Chips, Banana Slice, Gourmet Recipes, Healthy Recipes, Pavlova Recipe, Scandinavian Food, Watermelon Salad

Tradisjonsbaking – jeg lærer å bake lefse :-)

Har du en mormor eller bestemor som serverer deilig tradisjonsmat som lefse, kråtakaker, nordlandskaker, potetekaker, hjemmelaget leverpostei, sylte og annet godt? Det har jeg! Og nå tenkte jeg at …

  Small Cake, Macarons, Food And Drink, Eggs, Cookies, Ethnic Recipes, Desserts, December, Shapes
MacaronsFood And DrinkCookiesEthnic Recipes

LEFSER, TYNNE

Det er gøy å bake lefser. Kjevlebakst i det hele tatt, er veldig moro. Disse lefsene som skal bløtes og smøres er også kjempegode. Fine å fryse når de er smurte. Eller de kan oppbevares tørre og bløtes og smøres etter behov. 20-25 lefser, avhengig av størrelsen 5 dl H-melk 4 ts hjortetakksalt 3 dl sæterrømme 3 dl kefir ca. 1 kg hvetemel = ca. 2 l --- Fyll I: 1/2 kg meierismør 2 dl sukker eller 200 g melis 1/2-1 dl kanel (smak og behag) Fyll II: 5 dl sæterrømme prim til du synes det smaker…

  Food And Drink, Drops Design, Baking, Ethnic Recipes, Bakken, Bread, Backen, Reposteria

LEFSER, TYNNE

Det er gøy å bake lefser. Kjevlebakst i det hele tatt, er veldig moro. Disse lefsene som skal bløtes og smøres er også kjempegode. Fine å fryse når de er smurte. Eller de kan oppbevares tørre og bløtes og smøres etter behov. 20-25 lefser, avhengig av størrelsen 5 dl H-melk 4 ts hjortetakksalt 3 dl sæterrømme 3 dl kefir ca. 1 kg hvetemel = ca. 2 l --- Fyll I: 1/2 kg meierismør 2 dl sukker eller 200 g melis 1/2-1 dl kanel (smak og behag) Fyll II: 5 dl sæterrømme prim til du synes det smaker…