Det er snart påske og hva er vel bedre enn å lage en skikkelig god påskekake? Jeg bare elsker denne kaken! Den har en perfekt sammensetning av smak og konsistens, med den friske lemoncurden mot den søte myke italienske marengsen og valmuefrøene som gir en fin liten krønsj. Den kan også gjøres ferdig i god tid…