Kaker

Her kommer oppskrift på en pastasalat som jeg har laget flere ganger og som vi liker veldig godt her i huset! Lett å lage :) PASTASA...

Nå skal du få en helt bombesikker oppskrift på sukkerbrød! Bruker du de ingrediensene som står i oppskriften og gjør som det står i fremgangsmåten, vil du garantert få en superluftig og smakfullt sukkerbrød! Hvis du kommer på det, er det fint å ta eggene ut av kjøleskapet en times tid før du skal bruke … Continue reading "Sånn baker du perfekt sukkerbrød!"

Svigermoren min lager Verdens beste Daim-iskake! Det er ikke tull! Dette er virkelig noe av det beste jeg vet, og jeg gleder meg alltid stort hver gang hun har den på menyen. Utrolig nok har jeg klart å få henne til å røpe den hemmelige oppskriften hennes, og best av alt, jeg har fått lov til …

Dette er i grunnen den samme kaken som "Budapestrull (lys)", men kaken er laget som rund kake i stedet for som rullekake. Kaken blir høy og flott og smaker HIMMELSK!

Her har du kaken som slår an ved enhver sommerfest! Kaken består av en lekker mandelbunn som fylles med vaniljekrem og pyntes med glaserte bær.

Hva er vel bedre enn hjemmebakte skoleboller? Hjemmebakte skolehorn! 🙂 Ferske og gode med hjemmelaget vaniljekrem, glasur og kokos. Mmm, det blir ikke mye bedre enn det. Gøy med en ny form, og du får plass til ekstra mye deilig vaniljekrem. Det er en stor oppskrift, men de egner seg godt til frysing, det er derfor fint …

Nå skal du få en helt bombesikker oppskrift på sukkerbrød! Bruker du de ingrediensene som står i oppskriften og gjør som det står i fremgangsmåten, vil du garantert få en superluftig og smakfullt sukkerbrød! Hvis du kommer på det, er det fint å ta eggene ut av kjøleskapet en times tid før du skal bruke … Continue reading "Sånn baker du perfekt sukkerbrød!"

Dette brødet ble kåret til Telemarks beste hjemmebakte brød (husmorbrød) i en konkurranse på NRK Telemark i 2004. Min fetter Luis har bakt dette brødet i en årrekke og jeg har til stadighet fått med et nybakt brød etter besøk hos han. Jeg liker brødet så godt og fikk trikset til meg oppskriften, så jeg […]

Min bestemor bodde på gård, og jeg elsket å bo hos henne og bestefar på somrene da jeg var liten. Best av alt likte jeg bringebærplukking som ble til verdens beste rørte bringebærsyltetøy og bakingen på kjøkkenet hennes, som jeg fikk disponere fritt. Bestemor lærte meg tidlig å lage hennes helt spesielle wienerbrød, som egentlig er en krysning mellom boller og wienerbrød, og som ikke krever like mye bretting og kjevling som vanlige wienerbrød.

Sånn baker du perfekt sukkerbrød!

Jeg har klart å få svigermor til å røpe oppskriften på noe av det beste jeg vet! - Franciskas Vakre Verden

I dag vil jeg gjerne dele oldemoren min sin oppskrift på hjemmelaget karamellpudding med dere. Dette er verdens beste karamellpudding! I min familie serveres denne karamellpuddingen til en hver anledning, jul, konfirmasjon, bursdag og 17.mai. Oldemors karamellpudding lages bare med helmelk istedenfor fløte, som de fleste andre oppskrifter inneholder. Dette kommer av at under krigen var fløte …