Baking

3 Pins1 Followers
Kakeblogger Kristine Ilstad fra «Det søte liv» har registrert nærmere 80 gode vaffeloppskrifter på bloggen. I forbindelse med lansering av en egen kokebok deler hun oppskriften på den aller, aller beste vaffeloppskriften hun vet. Nemlig de legendariske vaflene til Møllhausen konditori, hvor hun jobbet under studietiden. Det var et av Oslos travleste konditorier på 90-tallet, med fantastisk beliggenhet flere steder, blant annet to store avdelinger i Bogstadveien.    - Jeg tør påstå at på den…

Kakeblogger Kristine Ilstad fra «Det søte liv» har registrert nærmere 80 gode vaffeloppskrifter på bloggen. I forbindelse med lansering av en egen kokebok deler hun oppskriften på den aller, aller beste vaffeloppskriften hun vet. Nemlig de legendariske vaflene til Møllhausen konditori, hvor hun jobbet under studietiden. Det var et av Oslos travleste konditorier på 90-tallet, med fantastisk beliggenhet flere steder, blant annet to store avdelinger i Bogstadveien. - Jeg tør påstå at på den…

Foto: Gro Ravnestad / NRK

- NU-brødet - a Wholegrain Yeast Bread - scalding grains and coarse flour - but no scalding or soaking of oat flakes,- because it's destroys gluten in bread, - dry-roast oat flakes to make them crispy and flavourful.

Pinterest
Search