Hvis du ikke har prøvd pisket smør, da har du noe skikkelig godt å se frem til. Pisket smør blir utrolig luftig og velsmakende. Og det er svært enkelt å lage. Pisk det gjerne med krydderurter, for eksempel finhakket persille, basilikum eller lignende, da får du ekstra god smak. Du kan også tilsette litt finhakket hvitløk …