Denne kaken fikk jeg første gang i Frankrike for 25 år siden. Vi bestilte kaken, tok første bit, så på hverandre … og ble helt stille. Dette var uten tvil den beste sjokoladekaken vi noen gang hadde smakt. Nå har jeg endelig klart å gjenskape oppskriften. Denne kaken er virkelig den beste sjokoladekaken jeg noen gang…