Jul

Collection by Bente Tuseth • Last updated 16 hours ago

50 
Pins
MIKROBØLGE KARAMELLER - Julekalender dag 9 - Mat På Bordet

MIKROBØLGE KARAMELLER - Julekalender dag 9 - Mat På Bordet

Tenk at det går an å lage mikrobølge karameller! Så enkelt og raskt er det at du kommer til å lage karameller hele julen lang..

Oldemors mandelstenger - My Little Kitchen

I dag vil jeg dele min oldemors oppskrift på mandelstenger eller «finske brød», som de også blir kalt i hennes gamle kokebok. Oldemoren min het Elfrida Marie og er et av mine store bakeforbilder. Hun var alltid så flink til å bake masse julekaker til jul og oppskriftene hennes er elsket av hele familien. Disse mandelstengene var …

Lemon Bars (Sitronbarer)

Jeg sitter her og tenker på moren min, som hadde bursdag 21. juni. Årets lengste og lyseste og fineste dag! Dette er hennes (og mine) yndlingskaker! De er basert på oppskriften på Lemon Squares, som jeg har laget sikkert hundre ganger før. Dagens lille vri er at jeg har laget en litt tykkere mørdeigsbunn, og dekket kakene med tynn sitronglasur i stedet for melisdryss. I tillegg har jeg delt kakene i avlange barer og kalt oppskriften for Lemon Bars. Kjært barn, mange navn. Oppskriften er til…

Julekyss - My Little Kitchen

Julekyss er marengs med sjokolade og marsipan. De er veldig gode, sprøe på utsiden og seige på inni. Supre å gi i julegave eller server gjester i julen. Julekyss: 20-25 stk 3 eggehviter 150 g melis 125 g marsipan 20 g mørk sjokolade Ha eggehvite og halvparten av melisen i en bolle. Visp til stiv …

Sorenskriverfruens kaffekaker - Fra mitt kjøkken

En nydelig småkake med et flott navn. Dette er en gammel oppskrift og ble nok bakt og servert hele året. Jeg lager de til jul og de er veldig populære. Myke inni og sprø på utsiden. 30-35 stk INGREDIENSER 100 g mørk kokesjokolade 200 g sukker 200 g romtemperert smør 1 egg 250 g hvetemel 1 ts vaniljesukker 1 ts bakepulver Melisglasur til pynt Smelt sjokoladen og avkjøl den litt. Pisk smør og halvparten av sukkeret lyst og luftig. Pisk egget og resten av sukkeret til eggedosis. Bland alt…

Oldemors mandelstenger - My Little Kitchen

I dag vil jeg dele min oldemors oppskrift på mandelstenger eller «finske brød», som de også blir kalt i hennes gamle kokebok. Oldemoren min het Elfrida Marie og er et av mine store bakeforbilder. Hun var alltid så flink til å bake masse julekaker til jul og oppskriftene hennes er elsket av hele familien. Disse mandelstengene var …

Luksus eggesalat - ENEstående Mat

Hjemmelaget eggesalat med aioli, paprika og skinkebiter. Eggesalaten er enkel å lage og er klar til å nytes akkurat tidsnok til lunsjpausen.

Dumle-karameller

Du slett tid, dette var virkelig gode karameller.

En ny sort i julebaksten, mmm!

Kjempegode småkaker som en av de syv slagene til jul.

Karamellkaker

Av småkaker er kanskje Karamellkaker de jeg har fått mest skryt av. Det er mye lys sirup og vaniljesukker som gir den deilige karamellsmaken! "Karamellkaker" ligner den populære, svenske varianten som heter "Kolakaker" (se oppskrift på detsoteliv.no). Oppskriften gir 30 stk.

Bestemors sjokoladeboller

Sjokoladeboller går aldri av moten, de smaker like godt nå som da du var liten. Bestemors sjokoladeboller: (16 store) 200 g mykt smør 200 g melis 1 stor ts ekte vaniljesukker 4 ss kakao…

Makalaus god kling.

Denne oppskriften lærte jeg og bake i fjor på ett kurs gjennom Opplysningskontoret for brød og korn. Damen som lærte bort kunstene var ingen ringere enn selveste Turbobudeia Bodil Nordjore, en fant…

Bestemors fylte kjeks

350 g smør 250 g sukker 2 egg 500 g hvetemel 2 ts bakepulver Smøret og litt av sukkeret røres til det er hvitt. Eggene og resten ...