Denne deilige suppen har jeg lenge gledet meg til å dele med dere. Jeg kjenner dere nemlig såpass godt nå at jeg vet hva som slår ekstra godt an. Denne suppen har alt dere liker, den er god på smak…

Fiskesuppe

Søtpotet er dessverre ikke en stor favoritt her i huset, men når den fikk selskap av rød curry og kokosmelk sto stemningen i taket! Kombinasjonen med de søtlige søtpotetene og den litt sterke curryen…

Som dere kanskje har lagt merke til så elsker jeg supper. Supper er kjapp, enkel, sunn og god fastfood, og jeg lager det ofte spontant med det jeg har tilgjengelig i skuffer og skap. Dette er en slik…

I forbindelse med kåringen av Årets matblogger har VGTV laget et portrett av de fem finalistene. I dag er det min tur, og filmen kan du se HER. Under innspillingen av portrettet valgte jeg å lage en…

Skrell gulrøtter og poteter, og skjær opp i jevnstore biter. Gjør det samme med løk, hvitløk og chili. Finn frem en morter og knus korianderfrøene. Ha oljen i en liten gryte og tilsett løken. La den…

På menyen i dag står en enkel og velsmakende suppe som relativt ofte står på menyen hjemme hos oss. Det er fordi jeg stort sett alltid har ingrediensene tilgjengelig i “standardsortimentet” (med…

Lyst på et supperåd? Ja, da bør du prøve denne smakfulle og mettende suppen med søtpotet, gulrot og eple – som har fått selskap av blant annet spicy smaker som chili, ingefær og hvitløk.

Blomkål- og kyllingsuppe med foccacia

Currysuppe med kylling, paprika og squash

Minestrone