Bakeoppskrifter

Marcipansnegle bagt i bradepande, så de vokser sammen, og intet fyld går til spilde.

Kanelbullar hör ju sommaren till men det kanske inte lockar lika mycket att ställa sig inne i värmen och baka så här kommer ett himla smidigt tips på kanelbullar i långpanna. Såg nån variant av den på Pinterest, där finns mycket inspiration. Bara att kavla ut en rektangel, bre på fyllning och vika ihop. Allt […]

Dette er verdens beste boller! Virkelig! De blir så utrolig myke og smakfulle, og deigen er fantastisk å jobbe med. Det er viktig at du er tålmodig og lar deigen elte lenge, i tillegg er det viktig å la deigen heve lenge, da får du det beste resultatet 🙂 Det er lurt å bruke kjøkkenmaskin...Les Mer

Norges beste svelerøre: Fjord1s sveler

Marcipansnegle bagt i bradepande, så de vokser sammen, og intet fyld går til spilde.

I dag vil jeg dele disse herlige rundstykkene med valnøtter som er supre å ha med seg i matpakken. Hjemmebakte rundstykker er det beste! Jeg hadde med meg rundstykkene på skolen med ost, skinke og litt ruccola – en god lunsj som gir deg påfyll av energi som holder gjennom resten av skoledagen. Jeg pleier …

Kringle med deilig fyll er en vinner på ethvert kakebord. Denne er fylt med eplemos, marsipan og mandler. Oppskriften viser hvordan du klipper den til.

Det er ikke bare å slenge sammen en deig hvis julekaka skal bli gørrgod. Kokebokforfatter og tradisjonsbærer Bodil Nordjore har like mange tips som det er rosiner i gjærbaksten.

Mat vi aldri blir lei av. Online kokebok for heimen

Vi spiser mange brød hver uke og hjembakt brød er populært. Her er et godt hverdagsbrød som er både sunt, saftig og grovt. Prøv det. Du vil ikke angre. Ingredienser: 7 dl vann 1 dl appelsinjuice 1 dl havregryn 1 dl speltflak/speltgryn 1 dl rugflak/ruggryn 1 dl sammalt rug grov 1 dl sammalt spelt grov … Continue reading Hverdagsbrød →

Scones er en kunst å lage. Men med konditoren på Hotel Bristol sin hemmelige oppskrift, får du perfekte scones hver eneste gang.

Vannbakkels skal være lette, luftige og porøse, og da er det noen knep du bør kunne! Her er tipsene som gir vellykkede vannbakkels, og detaljert oppskrift.

og melken. Sikt melet med bakepulveret og hornsalt og tilsett. Deigen skal være så løs som mulig, nesten som en tykk røre, for at kakene skal bli myke. Deigen bør stå kaldt og hvile i ca 30 minutter slik at

Her er den omsider – oppskriften på mandelboller som du har ventet så tålmodig på. Mange har sett at jeg lagde de på stories på Instagram for et par uker siden. Og så har jeg vært så ‘slem’ å vise de på Instagram og fristet enda mer uten å gi dere mulighet for å lage [...]Read More...

Verdens beste kokker dro til Norge for å spise havets delikatesser, men det var et eltefritt brød som stjal all oppmerksomheten.

Eltefritt grytebrød