Lavkarbo

Dette var en så deilig og mettende middagsrett! Til 2 porsjoner: 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking Stek kylling og bacon et par minutter på hver side slik at det får litt farge. Surr baconskivene rundt k

Rask og smakfull laksemiddag for hele familien. Hos oss er det som regel laks på tirsdager, og også en av dagene vi må skynde oss videre til aktiviteter. Da er det perfekt med middager som er raske å lage og lager litt seg selv, slik at jeg både kan dekke bordet og rydde benken i mellomtiden. Kutt opp grønnsaker og laks som tar max. 10 minutt, sett på lokk og la den putre i 10 min, dekk bordet og rydd benken i mellom tiden. Så på 20 minutter har du en sunn og god laksemiddag på bordet…

O`himmel! Kunne jo ikke døpe denne selvkomponerte kaka for annet enn "himmelkake", for det er nettopp både hva den ser ut- og smaker som.....Blandingen av det søte som møter et hint av den syrlige ostekremen... Himmel!! I morgen skal jeg i konfirmasjon, og fikk i oppdrag å lage en oreokake. Det er

Er du litt lei av laks? Linda Stuhaugs oppskrift på laks med kremet parmesansaus er en populært rett som gir nytt liv til laksefileten.

Kjapt, enkelt og godt! Bruker 80% kjøtt-pølse fra merket Folkets, kun 3,3 karbohydrater pr 100 g i pølsa - så smaker den godt også. Dette trenger du: 1 pk pølse 3 egg 70 g kremost naturell 50 g purreløk/vårløk Brokkoli 70 g fløte 1 ts salt 1 ts pepper Ost Slik gjør du det: Kutt

/egenreklame for egen bok Heisann! I desse blomkåltider synes eg det er på sin rette plass å komme med nokre blomkåloppskrifter. Generelt liker eg å bruker råvarer i sesong, så det vil komme mykje oppskrifter framover med sesongens norske frukter og grønnsaker 🙂 Har du nokon ønskeoppskrifter er det berre å komme med♥ Dagens oppskrift …

God morgen alle sammen. I dag ville ungene ha grøt til frokost, og mens jeg kokte havregrøt til de, fikk jeg også lyst på grøt. Et raskt søk på Google ledet meg til Signes hjemmelagede En favorittblogg, absolutt. Grøten var lett å lage: 1 porsjon: 20 gr smør 25 gr mandelmel 10 gr fiberfin 1…

Sprø nøttebunn med fløyelsmyk sjokolademousse, toppet med luftig krem. Ja, takk! Denne kaken passer like godt til kaffen som til en avslutning på en god middag. Og den kan gjøres nesten helt ferdig i god tid før servering. Den salte smaken i munnen mot det søte var magisk. Denne kaka blir nok med på mange …

Nå har jeg endelig funnet en oppskrift på lavkarbo-rundstykker som både er gode og har riktig konsistens. De oppskriftene jeg har prøvd meg på tidligere, har enten smakt fuglemat eller har vært helt off nå det gjelder sprø utside og myk innside. But hallelujah, nå har jeg funnet the one. Hvor og hve

Kjært barn, mange navn. Denne kaken er jeg så fornøyd med at jeg kunne skrevet oppskriften på himmelen. Jeg har delt den i den beste gruppa på lavkarbo.no, og litt på facebook, men ikke her. Nuvel, det er på tide. Kaken er gjort av et utgangspunkt av en høykarbo-oppskrift, og spør du meg er den…

Nydelige vafler som smaker som vanlige vafler INGREDIENSER 5 egg 1 beger rømme/creme fraiche 2 spiseskjeer Tagatesse / noen dråper Natreen flytende 100 gram finmalte mandler/mandelmel 1 teskje salt 2 teskjeer kardemomme 1/2 teskje vanilje 1 teskje bakepulver 3 teskjeer fiberhusk TIL

Mitt liv med lavkarbo. En blogg hvor jeg deler oppskrifter, enkle oppskrifter som passer i en hektisk hverdag.

Her kommer oppskrift på lavkarbo ostekaken som jeg har lovet å legge ut. Svigermor og jeg laget denne for noen uker siden, men vi skrev ikke ned oppskriften. Vi bare prøvde oss frem og det uten å notere ned hvor mye vi brukte. Men i går laget jeg lavkarbo ostekake igjen og noterte ned det jeg brukte

Pannekaker: 6 egg 1 dl fløte Litt salt Mix godt sammen. Stek tynne pannekaker. Jeg brukte en liten ikeapanne med smør i for å få det til. Fyll: 400 gr kjøttdeig 1/2 løk 1 ts salt 2 ts spisskummin 1/2 ts malt koriander 1/2 ts chillipulver 1/2 ts hvitløkspulver 2 ts paprika pulver 1 dl…

Frokosten min i dag ble fløyelsgrøt/smørgrøt. Oppskriften vår er til ca 3 skåler med grøt, og ettersom grøten er så mektig så orker man som regel bare en skål. Totale karboinnhold på selve grøtkjelen er på ca 9,26 g karbo, men ettersom jeg bare spiste en skål blir det 3,09 g på meg. Så må man også r

Har du noen gang hatt lyst til å lage lasagne, men ikke hatt tilgang til ovn? Eller har du hatt lyst å lage lasagne og tenkt, nei, det tar for lang tid? Vel, jeg har løsningen. Lasagne laget i en stekepanne! Kort fortalt så lager du kjøttsausen i en stor stekepanne. Jeg har laget en [...]Read More...