Vafler er egentlig sommermat for oss, og vaffeljernet, gammel som den er, måtte til og med hentes fra hytta. Der stekes de vanligvis ute på terrassen, i godvær, med masse sultne barn rundt vaffeljernet klare for å ta vaflene så raskt som de tør fra risten. Litt is og syltetøy og nok en sommer er [...]Read More...

Kremet fiskesuppe med laks, torsk og grønnsaker går raskt å lage, og den er både mild, god og mettende. Her er oppskriften.

Så enkelt lager du hjemmelaget sylte. Du trenger bare tynnribbe, krydder og gelatin. Oppskrift på hjemmelaget sylte til jul.

Dette er en hverdagshelt blant middager. Ikke den mest fancy - men den gjør så absolutt jobben. Den er en stor hit hos barna (og også en hit hos mor - som går og småspiser lunkne rester etterpå). Alt-i-ett-former er dessuten så kjekke å både lage og sette på bordet. Dette er dessuten den eneste

Vafler er egentlig sommermat for oss, og vaffeljernet, gammel som den er, måtte til og med hentes fra hytta. Der stekes de vanligvis ute på terrassen, i godvær, med masse sultne barn rundt vaffeljernet klare for å ta vaflene så raskt som de tør fra risten. Litt is og syltetøy og nok en sommer er [...]Read More...

Er du glad i fløtegratinerte poteter men ønsker en noe lettere variant? Da er denne oppskriften på poteter i form noe for deg! Nå skal jeg ikke si et vondt ord om fløtegratinerte poteter, for det er ufattelig godt men, fløte på poteter trenger man ikke hver dag. Her legges løvtynne skiver (det får du [...]Read More...

Når kveldskosen skal vera god, men enkel, kan dette vera ei grei oppskrift å henta fram.

Dette er Bent Stiansens geniale oppskrift på den gode klassikeren coleslaw. Perfekt til grillmat.