Å samle alt i en form gjør det både raskt og enkelt å lage middag. Denne fløtesausen med soya og søt chillisaus gir en smak av Asia. Helt nydelig spør du meg:)

Rask og smakfull laksemiddag for hele familien. Hos oss er det som regel laks på tirsdager, og også en av dagene vi må skynde oss videre til aktiviteter. Da er det perfekt med middager som er raske å lage og lager litt seg selv, slik at jeg både kan dekke bordet og rydde benken i mellomtiden. Kutt o

Supper er ikke lenger det det engang var, når du først har begynt å lage det fra bunnen av, vil du aldri mer spise en posesuppe. Kyllingsuppe er godt for både kropp og sjel. Den er kjapp å lage, og har masse god smak. KYLLINGSUPPE 4 Porsjoner 2 - 3 stk kyllingfilet 7 dl vann 2 stk hønsebuljo

Jeg elsker lettvinte løsninger – særlig når de smaker godt i tillegg! Spicy biff med paprika oppfyller begge krav. Biff og paprika stekes i en panne hver for seg, og blandes så sammen med en saus som du har mikset sammen. Det hele varmes opp, smakes litt til og middagen er klar. Setter du over [...]Read More...

Billig, smakfull, enkel gryterett som du lager på under 20 minutter ! Ganske så sunn også - inneholder ca. 550 kcal per porsjon, tilbehør kommer i tillegg. Serveres med ris, potetmos eller pasta. Til 6 porsjoner trenger du: 900 g kjøttpølse av kylling og kalkun 4 vårløk 1 søt paprika 2 smør 3 ss hvetemel 4 ss tomatpuré 5 dl kjøttkraft 2 dl Crème Fraîche Lett Salt Pepper Persille Sånn gjør du: Fjern skinnet på pølsene, hvis de ikke er skinnfrie og skjær pølsene i terninger. Skjær vårløk i ca…

Sosekjøtt eller kjøtt i mørket er en gammel tradisjonsrik middagsrett som er utrolig smaksrik og sunn og fortjener litt oppmerksomhet. Den er enkel å lage men tar litt tid fordi kjøttet må koke en stund. Et godt forslag til søndagsmiddag. Oppskriften er nok til ca. 6 porsjoner. Oppskrift:

Har du prøvd brokkolisuppen med en vri? Vel, jeg gjør litt samme vri her, bare med gulrøtter. Rød curry paste gir suppen litt futt, kokosmelk runder av smaken. Synes du den blir litt tykk er det bare å spe på med med litt vann. For min del liker jeg at den er litt tjukk, innbiller [...]Read More...

Pølse- og makaronigrateng er godt, men denne er helt sinnsykt god. Toppingen er knasende sprø, og gratengen inneholder cheddar, bacon og vårløk.

Pølse- og makaronigrateng er godt, men denne er helt sinnsykt god. Toppingen er knasende sprø, og gratengen inneholder cheddar, bacon og vårløk.

En knallgod kinesiskinspirert kyllingwok, som fort blir en gjenganger på kjøkkenet! Dette er i hvert fall en av mine favorittmiddager – du vet, en sånn som får gjestene til å be om oppskrifte…

Dette er nok en pastafavoritt her i huset. Den er enkel og lage og er utrolig god. Oppskrift på pastarett: 1 pk pasta ( valgfritt) 1 bx skinke 2 charlottløk (store) 1 matfløte 1 dl parmesan ost Ras…