Omend jeg synes mine hvidløgsflutes og hvidløgsknuder med ost er verdens bedste, så skal der nogle gange lidt fornyelse til. Så fyldet er udskiftet. Inspirationen var skinkestang og jeg synes faktisk resultatet er blevet skide godt. Ungerne er vilde med dem og vi spiser skinkesnurrer både som tilbehør til aftensmad og tager dem dem i madpakken. Opskrift på skinkesnurrer 20 skinkesnurrer 25 gram gær 5 dl vand 3 spsk olie 1 tsk honning 2 tsk salt 200 gram durummel Cirka 500 gram hvedemel Fyld…

Hjemmebaket grovbrød og trening er helse og kiloras for Torill Kjernsli i Åsnes.

KOKOSBOLLER (20 stk) INGREDIENSER 4 små egg 150 gram Tagatesse 5 teskjeer gelatinpulver 0,75 desiliter vann 200 gram sukkerfri sjokolade Revet kokos 20 gram delfiafett TILBEREDNING Skill eggeplommen fra eggehviten, vær nøye slik at det ikke kommer noe eggeplomme i eg

Grove vafler med ost og skinke er perfekt når du har lyst på noe godt, raskt. Sjekk ut oppskriften her på bloggen min Mat på bordet.

God fredagsmorgen! Er du innom her for inspirasjon til frukosten? Eller kanskje lunsjen? Då er du komt riktig! For desse sunne, saftige havrelappane må prøvast – om du ikkje allerede har gjort det. Dei er SÅ gode, og en virkelig storfavoritt hos både meg og dåkke. Det er nemlig samme oppskrifta som eg har delt …

Disse må du bare prøve !! Ikke bare smaker de godt, men de metter god også :) Jeg spiste 2 stk med ost og skinke på, og ble rimelig god og mett. INGREDIENSER 4 stk 2 egg 2 ss cottage cheese 4 ss havregryn (glutenfri for cøliakere) En klype salt 1/2 ts bakepulver FREMGANGSMÅTE Bland sammen ingrediensene i en liten bakebolle, og bruk stavmikser til å kjøre blandingen glatt (hvis du ønsker) La røra svelle i 10 minutter. Hs litt fett i stekepannen og stek små lapper på middels varme. Snu lappene…

Hei godtfolk! Håper alle har hatt en nydelig helg – det har vertfall eg i godt selskap og strålande sol! Ei ny veke er i gang, og vi starter som alltid med kjøttfri mandag. Idag har eg en litt søtere oppskrift å dele med dere, nemlig sunne bananpannekaker 🙂 Uten tilsatt sukker, grove og saftige. …

Nok en lettvint middag – sunne kyllingwraps er ikke bare godt men også raskt og enkelt å lage. Som med alle stir-fry’s er det lurt å ha alt klart før du setter i gang med stekingen. Dvs. skjær opp alt du trenger av ingredienser, ha krydder innen rekkevidde (du har ikke lyst å begynne å [...]Read More...

Ekstra næringsrike og saftige rundstykker Med enkle triks er det utrolig hvordan man kan lure inn grønnsaker i ulike oppskrifter. Noen ganger for bevisst å lure – andre ganger fordi det tilfører en ekstra smak man gjerne kan legge merke til. Gulrot er en nydelig rotgrønnsakRead More

God fredagsmorgen! Er du innom her for inspirasjon til frukosten? Eller kanskje lunsjen? Då er du komt riktig! For desse sunne, saftige havrelappane må prøvast – om du ikkje allerede har gjort det. Dei er SÅ gode, og en virkelig storfavoritt hos både meg og dåkke. Det er nemlig samme oppskrifta som eg har delt …

Jeg har fått en ny sommerfavoritt! Hjemmelaget brokkolisalat med bacon er noe av det beste jeg kan tenke meg til grillmat og lignende. Jeg har prøvd meg frem for å lage den beste oppskriften og dette mener jeg er Verdens beste! Deilig kremet, og med god balanse mellom surt, søtt og salt. Den kan fint …

God onsdag! Håper alle har en fin dag så langt! Her skinner sola, og sjølv om det er litt surt å sitte inne med oppgava mi, så er det digg å tenke på at dagens luftetur kjem til å gjere ekstra godt 🙂 Det begynner å samle seg opp den del ulike varianter av desse …

God morgen! Idag har eg en oppskrift til dere som passer perfekt til frukost, i matpakken, som turmat, tilbehør til suppe eller salat. Proteinrike havrerundstykker med gulrot – en liten ny vri på den tradisjonelle oppskrifta på proteinrikt havrebrød, havrebriks, havrerundstykker, hamburgerbrød og fleire varianter eg har delt med dere tidligere. Det er oppskrifter som …

Jeg er så takknemlig for at dere liker oppskriftene jeg legger ut, og ekstra hyggelig er det jo å se alle bilder fra bakst, oppskrift, matretter dere lager inspirert av mine blogginnlegg. Det er super gøy så fortsett med det! Jeg blir jo inspirert selv her jeg sitter! I begynnelsen av uken fant jeg en oppskrift […]

Nå som jeg har hatt lavkarbo som kosthold en god stund finnes mye rart i skapene. For noen dager siden mikset og trikset jeg med det jeg hadde i skapene og fikk et perfekt lavkarbo brød. Aldri før har jeg kommet så nær vanlig brød. Det ble ikke vått engang. Jippi (hyle av glede). Det består jo av en

Hjemmelaget pesto lager du på ca 10 minutt og den holder seg fint i en ukes tid i kjøleskap. Smaker himmelsk på pizza, salater og til kjøtt. PESTO MED HVITLØK OG VALNØTTER 10 dl friske basilikum blader 1 1/4 dl valnøtter 1 fedd hvitløk 1 ts ferskpresset sitronsaft eller lime 1 ts salt 2 1/