Dagens middagstips kommer allerede nå slik at dere har tid til å lage det, for jo lengre tid den får stå og putre, dess bedre blir den. Biff stroganoff * Kjøp grytekjøtt eller annet billigere kjøtt, det skal stå og putre lenge og blir derfor mørt. Brun kjøttet i en kjele med litt smør, tilsett deretter grovhakket løk.