Salater

12 Alle Pins31 Følgere
Salat med nektariner og serranoskinke - Sprøstekt serranoskinke, søte nektariner, krydderurter og pinjekjerner setter smak på salaten. - Foto: Fra TV-serien Spanske fristelser / DR

Salat med nektariner og serranoskinke - Sprøstekt serranoskinke, søte nektariner, krydderurter og pinjekjerner setter smak på salaten. - Foto: Fra TV-serien Spanske fristelser / DR

Fersken- og nøttesalat og brød med geitost - Pekannøtter, fersken og romanosalat pyntes med rødløk og serveres med lokal geitost på ristet brød. - Foto: Fra TV-serien Anne lager mat i New York / DR

Fersken- og nøttesalat og brød med geitost - Pekannøtter, fersken og romanosalat pyntes med rødløk og serveres med lokal geitost på ristet brød. - Foto: Fra TV-serien Anne lager mat i New York / DR

Salat av grillet nektarin, mozzarella og skinke - Kokken Lise Finckenhagen har komponert denne oppskriften, som i tillegg til friske ingredienser som ruccola og mozarella inneholder nykomklingen nektarin – rett fra grillen. - Foto: Are Rodahl Hvalbye / NRK

Salat av grillet nektarin, mozzarella og skinke - Kokken Lise Finckenhagen har komponert denne oppskriften, som i tillegg til friske ingredienser som ruccola og mozarella inneholder nykomklingen nektarin – rett fra grillen. - Foto: Are Rodahl Hvalbye / NRK

Salat med and og mango - Oppskriften på hoisindip som brukes i marinaden til andekjøttet finner du i oppskriften på friske rispapirruller, se nederst.DR

Salat med and og mango - Oppskriften på hoisindip som brukes i marinaden til andekjøttet finner du i oppskriften på friske rispapirruller, se nederst.DR

Oksefilet og salat med blåmuggostdressing - I Førkveld brukte de Hanne Frostas ingredienser. I marinaden er det eddik laget på flamsk øl, ramsløk og bjørkeolje. I stedet for pepper brukes mjødurt. Gorgonzola ble byttet ut med Selbu Blå i dressingen og Kraftkar fra Tingvollost drysset over. - Foto: Espen Hobbesland / NRK

Oksefilet og salat med blåmuggostdressing - I Førkveld brukte de Hanne Frostas ingredienser. I marinaden er det eddik laget på flamsk øl, ramsløk og bjørkeolje. I stedet for pepper brukes mjødurt. Gorgonzola ble byttet ut med Selbu Blå i dressingen og Kraftkar fra Tingvollost drysset over. - Foto: Espen Hobbesland / NRK

Kyllingsalat med artisjokkhjerter og cashewnøtter - I Sara Begners oppskrift på kyllingsalat steikes kylling sammen med hvitløk og chili, før de ferdigstekte bitene marineres i sitronsaft. Artisjokk gjør salaten enda litt mer syrlig. - Foto: Peter Tullberg / SVT

Kyllingsalat med artisjokkhjerter og cashewnøtter - I Sara Begners oppskrift på kyllingsalat steikes kylling sammen med hvitløk og chili, før de ferdigstekte bitene marineres i sitronsaft. Artisjokk gjør salaten enda litt mer syrlig. - Foto: Peter Tullberg / SVT

Salat med jordskokk og estragon - Rødbetene holdes for seg helt til de skal legges på fatet, ellers blir alt rødbetfarget. De tynne skivene av rødbeter has i en egen skål med vann. - Foto: Fra TV-serien Hygge i hagen / SVT

Salat med jordskokk og estragon - Rødbetene holdes for seg helt til de skal legges på fatet, ellers blir alt rødbetfarget. De tynne skivene av rødbeter has i en egen skål med vann. - Foto: Fra TV-serien Hygge i hagen / SVT

Italiensk salat - Italiensk salat servert på grovbrød med en skive skinke. - Foto: Fra tv-serien Munter mat (Spise med Price) / DR

Italiensk salat - Italiensk salat servert på grovbrød med en skive skinke. - Foto: Fra tv-serien Munter mat (Spise med Price) / DR

Salat med grillet paprika - Paprika og chili får en helt annen smak når den har blitt grillet.DR

Salat med grillet paprika - Paprika og chili får en helt annen smak når den har blitt grillet.DR

Salat med bærvinaigrette - Foto: TV4 /

Salat med bærvinaigrette - Foto: TV4 /


Flere ideer
Romanosalat har en søt og litt bitter smak. Den går godt sammen med den søte ferskenen og nyristede pekannøtter. Det blir en lun salat som serveres med sprø brødskiver med den gode osten du velger selv.

Romanosalat har en søt og litt bitter smak. Den går godt sammen med den søte ferskenen og nyristede pekannøtter. Det blir en lun salat som serveres med sprø brødskiver med den gode osten du velger selv.

Foto: Fra tv-serien Mat i Norden / YLE

Foto: Fra tv-serien Mat i Norden / YLE

<p>Det her er nok det bedste og lækreste kød jeg har fået længe. John Stone oksemørbrad fra Jelling Naturkød. Guf det var godt. At jeg så også lige ramte tilberedningen perfekt gjorde det jo kun endnu bedre  Retten er et forslag til nytårsmenuen Derfor de lidt festlige kartofler  …</p>

<p>Det her er nok det bedste og lækreste kød jeg har fået længe. John Stone oksemørbrad fra Jelling Naturkød. Guf det var godt. At jeg så også lige ramte tilberedningen perfekt gjorde det jo kun endnu bedre Retten er et forslag til nytårsmenuen Derfor de lidt festlige kartofler …</p>

Ramsløk

Ramsløk

En stekt ostekake smaker mye mer kompakt og kremete enn en ostekake med gelé. Hva man foretrekker er selvsagt en smaksak, men det er uten tvil mange som sverger til de stekte ostekakene. Personlig liker jeg begge deler veldig godt, og varierer ofte. Blåbærene på denne stekte ostekaken kan du bytte ut med andre typer bær, kiwi eller annen frukt.

En stekt ostekake smaker mye mer kompakt og kremete enn en ostekake med gelé. Hva man foretrekker er selvsagt en smaksak, men det er uten tvil mange som sverger til de stekte ostekakene. Personlig liker jeg begge deler veldig godt, og varierer ofte. Blåbærene på denne stekte ostekaken kan du bytte ut med andre typer bær, kiwi eller annen frukt.

Prøv pesto av rødbeter til godt brød eller pasta. Enkelt og veldig godt!

Prøv pesto av rødbeter til godt brød eller pasta. Enkelt og veldig godt!

ramsløk-viltvoksende

ramsløk-viltvoksende

Frozen peanut butter cream pie...jepp det er som å spise snickersis

Frozen peanut butter cream pie...jepp det er som å spise snickersis

Pinterest
Søk