Verdens beste med sjokoladekake - Franciskas Vakre Verden
Jeg elsker Verdens beste, og nå har den også fått en fantastisk slektning, som kommer fra Jessheim som er både kjekk og mørk. Elin med bloggen Krem.no har laget denne nydelige kreasjonen. Ser den ikke god ut? Elin er konditor og har vokst opp i Jessheim Hjemmebakeri, hun er derfor mer enn kvalifisert til å lage …
Herlig og lettvint sitrondessert - Marias Salt & Søtt
Her kommer superdesserten over alle superdesserter – herligheten lages kjapt i food processor og stekes i en og samme form, likevel ender du opp med en frisk, søt og nydelig dessert med en søtsyrlig sitronsaus i bunnen. Med andre ord en “2-i-1” dessert som i tillegg lager lite oppvask. Den lemon curd-aktige sausen lager seg selv …
Denne saftige gulrotkaken inneholder verken egg eller melkeprodukter og egner seg derfor godt for veganere, eller de som er allergiske for egg og melk. Gulrotkaken er så god at ingen vil tenke på den som noe annerledes enn vanlige gulrotkaker! Gulrotkaken er kjempegod som den er, men kan gjerne dekkes med en ostekrem. Siden jeg selv ikke er veganer, dekket jeg gulrotkaken med en standard ostekrem som inneholder vanlig kremost og smør. Veganere kan enkelt lage en alternativ ostekrem med…
Ja, jula varer jo helt til påske dere Siden jeg hadde en boks med pepperkaker igjen fra julen, ble det pepperkakebunn på denne fantastisk nydelige mandarinostekaken. Du kan selvsagt også bruke vanlige kjeks, men eventuelt tilsette litt krydder for å få pepperkakesmak likevel. Mandarinene på toppen gir en utrolig vakker, solgul påskekake!
