Make it a patriotic July 4th party with festive homemade Red, White and Blue Pinwheel Icebox Cookies.

Da er 17 mai like rundt hjørnet igjen og jeg tenkte at jeg i år skulle prøve å forenkle og forbedre flaggkaken min fra i fjor. Selvom et noe skeivt og uproposjonert flagg har sin sjarm, ville jeg ha den mer symetrisk i år. Nøkkelen til dette er kakeringer eller papirmaler og en god kniv, kakesag og en god dose tålmodighet. Jeg klarte å kutte ned tiden fra 2,5 dag til 1 dag så jeg vil kalle det en suksess :) (1 år senere har jeg også laget en video av hvordan jeg lager kaken, link her) Det…

The Norwegian Constitution Day is the National Day of Norway and is an official national holiday observed on May 17 each year. A noteworthy aspect of the Norwegian Constitution Day is its very non-military nature. All over Norway, children's parades with an abundance of flags form the central elements of the celebration. Each elementary school district arranges its own parade with marching bands around the local community. The longest parade is in Oslo, where some 100,000 people gather to…

17 mai kake

Verdens beste boller

Til 17. mai er det en stadig økende trend å lage fantastiske kaker som er farget i rødt, hvitt og blått med konditorfarge. Det gir lekre kaker å se på, men personlig foretrekker jeg å spise kaker uten så mye konditorfarge. Du kan skape det samme fargeuttrykket med friske bær som gir deilig, naturlig smak og du slipper da kunstige fargestoffer. En enkel måte å lage Norges mest populære festkake om til en 17. mai kake er å fylle den med røde og blå bær og å pynte med norske flagg! Ja, så lett…