Matoppskrifter
Eggerøre
– Slik lages eggerøren på kokkeskolen, forteller kokk Gard Haugland. Den inneholder masse fløte, og med riktig framgangsmåten blir den ekstra god og saftig.
Sagopudding
Bestemors favorittdessert er basert på sagogryn som har vært brukt siden 1600-tallet ifølge mathistoriker Henry Notaker.
Barnas favorittbrød - Smedstua
Vi spiser mange brød hver uke og hjembakt brød er populært. Her er et godt hverdagsbrød uten hele korn og frø som jeg og barna mine har kommet fram til sammen. Ingredienser: 7,5 dl vann 4 dl store havregryn 4 dl sammalt fin (hvete eller spelt) 10 g salt 10 g sukker 15 g gjær … Continue reading Barnas favorittbrød →
Semulepudding
Visste du at disse små grynene som heter semulegryn kan lage de herligste retter slik som semulepudding, semulegrøt og kaffegrøt. Smak selv!
Slik lager du ekte sveler | Coop Marked
Her er oppskrift på sveler, akkurat slik du får dem på fergene på Vestlandet! Pluss noen tips til å få svelene ekstra luftige og velsmakende.
Mormors sveler
Tradisjonelle sveler. Gode som formiddagsmat eller til dessert, og enkle og lage. Se flere deilige sveler og pannekaker her.
Farmors lapper - My Little Kitchen
I dag er det farmoren min sin utrolig gode lappeoppskrift jeg vil dele med dere. Disse lappene lager farmor ofte når vi kommer på besøk. Farmor lager verdens beste lapper. De er store, luftige og smaker fantastisk godt. Server dem med sukker, syltetøy, brunost eller det du liker. Farmors fantastisk gode lappeoppskrift er virkelig …
Oldemor Hildur Ellevsøys tykklefse
Kortreist gjestebud, Tingvoll, Tingvoll barne og ungdomskole, TBU, matauk, matkulturpris, Ingrid Espelid Hovig, Christin Løkke Hagen, Bioforsk Økologisk, grunnskole, Kirsty McKinnon, undervisningsopplegg
Grovbrød med helkorn - Krem.no
Dette brødet kunne jeg egentlig bare kalt grov frustrasjon, av flere grunner. For det første, fordi jeg aldri får til å...
Sagosuppe/Perlesuppe
I fra bestemors kjøkken.
Jeg fikk overtalt kokken til å gi meg oppskriften på dette brødet! - Franciskas Vakre Verden
Av og til, når man er på en ekstra fin restaurant, får man servert brød før maten, som er så godt at man skulle ønske man kunne lage det hjemme. Dette er et slikt brød! Da vi besøkte Gullmarsstrand hotell i Sverige fikk vi utrolig god mat, men dette brødet var noe helt særlig. Det var så godt, …
Other Pins
Dalgona Pavlova
Den store kaffe-hit'en i sommer har vært Dalgona iskaffe, som lages med en seig, tykk kaffekrem som røres ut i iskald melk. Jeg har tidligere eksperimentert meg frem til en Dalgona iskremdessert der jeg har kombinert kaffekremen med vanilje- og sjokoladeis. Nam! Nå fikk jeg idéen om å teste ut å ha kaffekremen på en Pavlova, og tenkte at det jo må være utrolig digg når den seige kaffekremen blander seg med luftig fløtekrem og bløt marengs. Jepp, så riktig tenkt! Dette ble helt amazing godt!
Daimiskaken som garantert vil imponere
Denne deilige iskaken kan du ha på lur i fryseren hvis det kommer uventede gjester på en varm sommerdag.
Verdens beste gulrotkake - Bakelyst
Her får du en lekker gulrotkake med en ny twist. Du kommer til å digge den!
Himmelsk marengskake
"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med brunt sukker…
LUFTIG KARAMELLKREM - Passion For baking
Av og til så hadde jeg ønsket at dere kunne kjenne på smaken av det oppskrifter jeg legger ut der og da! Jeg elsker denne luftige karamellkrem, den er så innmari godt! Først så lager jeg karamellsukker som du finner fremgangsmåte på her. Så lager jeg en deilig krem bestående av kremfløte, mascarpone, karamell melis,
Himmelsk marengskake
"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med brunt sukker…
LUFTIG KARAMELLKREM - Passion For baking
Av og til så hadde jeg ønsket at dere kunne kjenne på smaken av det oppskrifter jeg legger ut der og da! Jeg elsker denne luftige karamellkrem, den er så innmari godt! Først så lager jeg karamellsukker som du finner fremgangsmåte på her. Så lager jeg en deilig krem bestående av kremfløte, mascarpone, karamell melis,
Vaniljecupcakes Med karamell krem - Passion For baking
Hei dere, Det ble en stund siden sist. Jeg har vært på reiser og rett og slett koplet litt av noen dager, da vi alle trenger det en gang i mellom. Håper dere nyter det fine tropiske været som vi har nå i noen uker. Dagens oppskrift er nydelige vanilje cupcake (min favoritt) toppet med
Marengs kake i langpanne med vanilje-karamell-bananer - Passion For baking
Hei alle dere ♥ I dag vil jeg friste dere med noe riktig godt, nemlig Banoffee meringue pie. Denne Marengs kake i langpanne er bare magisk godt. Den består av en marengsbunn, karamell, bananer, vaniljekrem, kremfløte, salte peanøtter og sjokolade… Kan ikke nekte for at dette er en kaloribombe, men noen ganger er det bare så
Himmelsk fromasjkake
"Himmelsk fromasjkake" består av en mandelbunn som dekkes med to forskjellige lag fromasj: et lag med nydelig eggefromasj og et lag med kremfromasj som inneholder sjokoladebiter. Kaken pyntes med masse hermetiske mandariner. Nydelig smaksopplevelse! Oppskriften tilhører tanten til min mann, navnesøster "tante Kristine". Kaken på bildet er bakt på bestilling til svigermor, "fordi alle sier at fromasjkaken til tante Kristine er så god".
Peanøttkake
