Pinterest

Grønnsaksretter

15 Alle Pins3 Følgere
Det er strålande sol og kjøttfri middag på menyen!Idag gir eg dere oppskrift på eggebakt søtpotet...

Det er strålande sol og kjøttfri middag på menyen!Idag gir eg dere oppskrift på eggebakt søtpotet...

coleslaw2

Spis vanlig supermat – Frisk med coleslaw!

coleslaw2

Sommerkål med ostesaus og spekeskinke

Sommerkål med ostesaus og spekeskinke

Paprikaomelett.

Paprikaomelett.

Nykål på grillen

Nykål på grillen

Chiliristede nypoteter

Chiliristede nypoteter

IMG_1447

IMG_1447

Nykålsalat med erter, vårløk  og byggris

Nykålsalat med erter, vårløk og byggris

Smørdampet kål til laks med urteskorpe

Smørdampet kål til laks med urteskorpe

dressing4

Bli sunn med dressing – 3 dressinger med samme grunnoppskrift

dressing4

Marinerte-sjampinjonger

Marinerte-sjampinjonger

ganske enkelt: Grillkrydder

ganske enkelt: Grillkrydder

Kikertersnack

Kikertersnack

Eggedipp

Eggedipp

Foliebakt nykål og vårløk

Foliebakt nykål og vårløk


Flere ideer
450 g torsk 1,5 dl vann 4 dl lett kokosmelk (kan bruke vanlig også) 2 gulrøtter 1/2 blomkål 1 løk 1/3 squash 1/2 rød paprika 1/2 boks minimais 1 ss maisenna (kan sløyfes) 1 ss soyasaus 1 ss sitrongress (på tube) 2 ts currypaste 1 ts curry, cummin, havsalt og hvitløkpulver en klype chili og kanel

Thai torskesuppe

450 g torsk 1,5 dl vann 4 dl lett kokosmelk (kan bruke vanlig også) 2 gulrøtter 1/2 blomkål 1 løk 1/3 squash 1/2 rød paprika 1/2 boks minimais 1 ss maisenna (kan sløyfes) 1 ss soyasaus 1 ss sitrongress (på tube) 2 ts currypaste 1 ts curry, cummin, havsalt og hvitløkpulver en klype chili og kanel

Quick snack - fotballfrue ♥kikerter ca.350g ♥1-2 ss.olje ♥1-2 fedd hvitløk ♥revet sitronskall ♥tørket timian ♥spisskummen ♥paprikapulver ♥chilipulver ♥salt & pepper  Ha ovnen på 175. La kikertene renne av seg,tørk med tørkepapir for å få vekk fuktighet.Ha dem over i bolle,bland i olivenolje,hakket hvitløk,revet sitronskall,krydder,salt,pepper. Rør godtsammen og hell ertene ut på et stekebrett med bakepapir. La kikertene steke i ca.45-60 min,rør litt undervis.La kikertene avkjøle seg i noen…

Quick snack - fotballfrue ♥kikerter ca.350g ♥1-2 ss.olje ♥1-2 fedd hvitløk ♥revet sitronskall ♥tørket timian ♥spisskummen ♥paprikapulver ♥chilipulver ♥salt & pepper Ha ovnen på 175. La kikertene renne av seg,tørk med tørkepapir for å få vekk fuktighet.Ha dem over i bolle,bland i olivenolje,hakket hvitløk,revet sitronskall,krydder,salt,pepper. Rør godtsammen og hell ertene ut på et stekebrett med bakepapir. La kikertene steke i ca.45-60 min,rør litt undervis.La kikertene avkjøle seg i noen…

Nykålsalat med erter, vårløk  og byggris

Nykålsalat med erter, vårløk og byggris

Foliebakt nykål og vårløk

Foliebakt nykål og vårløk

Enkelte ting fortjener knapt betegnelsen oppskrift, og eggesalaten er vel definitivt i den kategorien. Dette er mer en påminnelse. En påminnelse om at majonessalatene en kjøper i butikken ikke er s...

Enkelte ting fortjener knapt betegnelsen oppskrift, og eggesalaten er vel definitivt i den kategorien. Dette er mer en påminnelse. En påminnelse om at majonessalatene en kjøper i butikken ikke er s...

Foto: Lise von Krogh ©

Foto: Lise von Krogh ©

Kyllingsalat med avokado og bacon (407 kcal) | EXTRA -

Kyllingsalat med avokado og bacon (407 kcal) | EXTRA -

Kremet kyllingsalat -

Kremet kyllingsalat -

Bland hakkede grønnsaker i alle mulige farger, sammen med litt belgfrukt og gjerne litt byggryn, mathavre eller quinoa, så får du en super middag.

Bland hakkede grønnsaker i alle mulige farger, sammen med litt belgfrukt og gjerne litt byggryn, mathavre eller quinoa, så får du en super middag.

3 SUNNE MIDDAGSRETTER DU KAN HA DENNE UKEN! - Treningsfrue

3 SUNNE MIDDAGSRETTER DU KAN HA DENNE UKEN! - Treningsfrue

pastasalat med basilikumpesto

pastasalat med basilikumpesto

Reke- og avokadosalat, Fotograf: Synøve Dreyer

Reke- og avokadosalat

Reke- og avokadosalat, Fotograf: Synøve Dreyer

Tomat- og løksalat

Tomat- og løksalat

Sommerens beste coleslaw!

Sommerens beste coleslaw!

Foto: Fra TV-serien Hygge i Strömsö / YLE

Foto: Fra TV-serien Hygge i Strömsö / YLE

Smukke forretter Salat med blommer, parmaskinke, gedeost og crudite

Smukke forretter Salat med blommer, parmaskinke, gedeost og crudite